第192章 炸鸡店(第1/2页)

    第192章 炸鸡店

    周刚觉得每一次踏进宋月兰和秦砚的家门,总会撞见意想不到的惊喜。

    这次更绝,吃上了“炸鸡”。

    他咬了一大口,瞬间被那滚烫的肉汁烫得“嘶哈”倒吸凉气。

    牙齿轻易地破开那层如同鱼鳞般层层叠叠、酥脆掉渣的外壳。

    内里包裹的鸡肉竟是惊人的鲜嫩多汁。

    咸香与油脂的丰腴完美融合,在口腔里炸开。

    他意犹未尽,又抄起一块,学着宋月兰的样子在碟子里的辣椒粉里滚了一圈。

    辛辣的刺激感如同点睛之笔,瞬间点燃了味蕾。

    让炸鸡的复合风味更添一层霸道的冲击力,好吃得让人想跺脚。

    旁边的小秦年已经干掉了一个硕大的鸡腿,满足地舔着手指。

    秦砚则是不动声色地解决了两对鸡翅,动作优雅却速度惊人,显然对这味道。

    宋月兰看他们吃的开心,也很高兴。

    看别人吃自己做的食物有一种满足感。

    甚至比自己吃还要高兴。

    周刚意犹未尽地舔了舔沾着辣椒粉和油脂的手指。

    这才猛地想起此行的正事,赶紧收敛了沉浸在美食中的神色。

    他正色道:“嫂子,有件大事儿得跟您汇报。”

    “咱们‘笼香记’包子的分店,现在已经开到第五家了。”

    他语气里带着难以抑制的自豪和兴奋。

    “您放心,商标我也按您之前说的,去工商局正式注册下来了,咱也是有‘牌子’的人了。”

    说着,他连忙从随身的公文包里拿出几本装订整齐的账目,递给宋月兰。

    “辛苦你了周刚。”

    这段时间她全力备考,分身乏术,根本没有时间去包子店。

    过完年,周刚就雷厉风行地按照他们之前商定的计划。

    注册了餐饮公司,打出了“笼香记”这块招牌,并开始在京海各个城区物色铺面。

    如今看着账本上清晰记录的数字,宋月兰也不禁咋舌。

    仅仅一家分店,刨去所有成本,一个月就能稳稳带来近万元的纯利。

    周刚的分析很对,京海这么大,人口密集,包子作为日常刚需,需求量远未被满足,现有的五家店只是开了个头。

    周刚的眼睛闪着精明的光。

    他显然已将目光投向了更广阔的天地:“嫂子,我前些日子不是跑了一趟云城嘛?”

    “那边的朋友尝了咱们的包子,都赞不绝口,热情得不得了。”

    “一个劲儿撺掇我去那边开店呢。”

    他的野心已然不局限于几个包子铺,而是看到了一个正在蓬勃兴起的餐饮市场,以及“笼香记”这个品牌蕴含的巨大潜力。

    周刚的话,像一颗火星,瞬间点燃了宋月兰的另一个念头。

    她想起前世记忆里那个风靡全球的白胡子老爷爷的炸鸡帝国,要到八十年代末才会进入国内。

    而她,之前去到那里干过暑假工,对其标准化的操作流程和火爆程度有着切身的了解。

    那种刚进入市场时价格不菲却依然引得万人空巷、排队购买的盛况……

    巨大的市场空白就摆在眼前。

    宋月兰放下账本,抛出了一个大胆的想法:“周刚,你看……我们开炸鸡店,行不行?”

    “炸鸡店?!”

    周刚先是一愣,随即猛地一拍大腿,眼睛瞬间亮得惊人。

    “行,太行了,嫂子,您这主意绝了。”

    他指着桌上还散发着诱人余香的炸鸡激动得声音都拔高了。

    “就冲这味道,这口感,谁能不爱?绝对好卖。”

    他脑子转得飞快,结合自己跑市场的经验:“现在日子好了,手里有余钱的人越来越多,缺的就是新鲜、好吃又有面子的去处。”

    “您看您的‘rose’服装店,不就是活生生

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