第145章(第3/3页)

愁眉苦脸,身后跟着两位官差,一人提了一木桶,放到沈慕林面前。

    “沈掌柜,唐大人方才问了,你的食材单子有所脏污,因此落下此物,现下补给你,可别误了时辰,快些动起来。”

    沈慕林扬唇一笑,哪儿还有半分冷意,他将那红布棒槌丢进小厮怀里,洗净手,将桶内之物搓洗一番,又换了干净清水泡着。

    接着用方才炸鸡蛋的热油,将腐竹花生炸开捞出。

    此时骨汤已炖了一会儿,撇去浮沫,扔入配好的香料。

    另一油锅倒出多数油,只留下翻炒螺狮用的少许,放干椒香叶茴香草果陈皮花椒诸多香料煸炒。

    接着取生姜葱蒜辣椒花椒桂皮香叶放入清水,浸泡一会儿,沥干水分,放入辣椒粉再炒制一遍。

    待炒出香味一分为二,一半倒入骨汤中。

    此时烟雾已蔓延,沈慕林眼眶泛了红,他取了布巾沾水,不时掩一掩口鼻,却丝毫不见减速。

    一众小罐被掀开,辛香酸辣之味扑面而来。

    沈慕林又泡了木耳。

    其余人所行之处锅碗瓢盆之声阵阵,瞧着便是大架势 。