第115章(第3/5页)
没看清楚。”
有人伸长脖子看,说:“好像剔得挺干净。”
马小炉的弟弟被工厂派来观赛,他心中只有一个念头,夏桔打的刀太好使了,马小炉刀具厂的刀太好使了。
光快还不行,还得看鱼骨架是否完整,是否带肉,小刺是否完全都剔干净。
等评委轮流打分完毕,夏曙光在这场刀工赛中得了第一名,刷新全省之前的记录。
夏桔看到夏曙光朝她们这边看,小帅哥的整个脸庞都明亮起来,嘴角高高扬起。
接下来是做鱼菜比拼,每组一条大鲤鱼,厨师们可以自由发挥,做各自最拿手的菜。
夏曙光他们这道练习了好久的菊花鱼在所有的菜肴中胜出。
鱼肉蓬松炸开,根根分明,色泽金黄,像菊花花瓣。
刀工最出众,最好看,味道最好。
“菊花鱼,两百多刀!”
评委们夹起一小条鱼肉品尝,赞不绝口:“炸的程度刚好,外酥里嫩。”
“色香味俱全,金灿灿,黄澄澄,美观大方,表达了对美好生活的向往。”
主持人大声宣布:“第一名,夏曙光,苏静兰。”
所有人都看向这个厨艺了得的年轻人。
两人对视,他们已经站在了很多人都能看见的比赛场上。
他们俩这个第一名能被所有人看到。
有获胜的激动,还有有大事儿要干的冷静,对视间,他们已经进行过交流,找机会把菜谱烧掉。
马小炉的弟弟激动坏了,夏曙光可真争气,用他们厂的刀做菜,得了第一名!
多亏他有先见之名,咔咔咔拍了好多照片。
这下他们厂的刀又有了宣传资本。
很快有评委很温和地跟两个获胜者问话,问他们是不是晏知味的传人,手里是不是有菜谱。
夏曙光一一作答,他从苏静兰手里接过菜谱,给大家展示,说:“各位请看,这就是我们手里的菜谱。”
他甚至把菜谱翻开,先给评委们看,然后三百六十度之后,之后以迅雷不及掩耳之势,迅速打开炉灶的盖子,把菜谱投了进去。
很快,菜谱化作黑色的纸片,从烟囱忽忽悠悠地飘了出去。
夏曙光这个操作惊呆了众人,大家都是来看比赛的,居然还有这附加节目?
夏曙光盎然站立,声音平稳:“我们比赛获得第一名并不是靠这本菜谱,菜谱上没有这道菜,我烧掉的是菜谱,我希望我们留下的是真本事。”
这下,所有人都看见菜谱被烧了,觊觎菜谱的人都该死心了。
迎宾饭店那位厨师主管也在观众席,他想以饭店需要创新发展的名义把菜谱拿过去,甚至不惜给夏曙光压力,没想到夏曙光会来这么一出,直接给他看傻眼了。
他早就知道夏曙光不好拿捏,原来是比他想象中更狠的角色。
全场安静了好一会儿。
观众不明所以也就罢了,但凡有脑子的评委都能想出这个年轻人为什么会把菜谱烧掉。
有位很欣赏这两个年轻人的评委大声说:“小夏同志说得对,鱼的刀工、火候、调味,是你们的真本事。”
离开赛场,兄妹几个都神清气爽,把自行车蹬得飞快。
“三哥,比赛之前有没有想到能拿第一名啊。”
夏曙光笑得合不拢嘴:“没想到,真没想到,属于意外之喜。”
苏静兰激动得小圆脸通红:“夏曙光真棒,他是主力,我是助手。”
夏曙光乐滋滋地说:“工欲善其事必先利其器,还是你给我们俩打的刀好用。”
夏桔笑道:“还是你们俩的手艺好,这个刀只是锦上添花。”
他们已经走了,马小炉的弟弟正在积极宣传:“各位请看,夺得第一名的两位厨师用的是马小炉刀具厂的刀,看,刀上有刀具厂的标记。”
他还要拉着夏桔给马小炉刀具厂贴金,说:“你们还记得华州
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有人伸长脖子看,说:“好像剔得挺干净。”
马小炉的弟弟被工厂派来观赛,他心中只有一个念头,夏桔打的刀太好使了,马小炉刀具厂的刀太好使了。
光快还不行,还得看鱼骨架是否完整,是否带肉,小刺是否完全都剔干净。
等评委轮流打分完毕,夏曙光在这场刀工赛中得了第一名,刷新全省之前的记录。
夏桔看到夏曙光朝她们这边看,小帅哥的整个脸庞都明亮起来,嘴角高高扬起。
接下来是做鱼菜比拼,每组一条大鲤鱼,厨师们可以自由发挥,做各自最拿手的菜。
夏曙光他们这道练习了好久的菊花鱼在所有的菜肴中胜出。
鱼肉蓬松炸开,根根分明,色泽金黄,像菊花花瓣。
刀工最出众,最好看,味道最好。
“菊花鱼,两百多刀!”
评委们夹起一小条鱼肉品尝,赞不绝口:“炸的程度刚好,外酥里嫩。”
“色香味俱全,金灿灿,黄澄澄,美观大方,表达了对美好生活的向往。”
主持人大声宣布:“第一名,夏曙光,苏静兰。”
所有人都看向这个厨艺了得的年轻人。
两人对视,他们已经站在了很多人都能看见的比赛场上。
他们俩这个第一名能被所有人看到。
有获胜的激动,还有有大事儿要干的冷静,对视间,他们已经进行过交流,找机会把菜谱烧掉。
马小炉的弟弟激动坏了,夏曙光可真争气,用他们厂的刀做菜,得了第一名!
多亏他有先见之名,咔咔咔拍了好多照片。
这下他们厂的刀又有了宣传资本。
很快有评委很温和地跟两个获胜者问话,问他们是不是晏知味的传人,手里是不是有菜谱。
夏曙光一一作答,他从苏静兰手里接过菜谱,给大家展示,说:“各位请看,这就是我们手里的菜谱。”
他甚至把菜谱翻开,先给评委们看,然后三百六十度之后,之后以迅雷不及掩耳之势,迅速打开炉灶的盖子,把菜谱投了进去。
很快,菜谱化作黑色的纸片,从烟囱忽忽悠悠地飘了出去。
夏曙光这个操作惊呆了众人,大家都是来看比赛的,居然还有这附加节目?
夏曙光盎然站立,声音平稳:“我们比赛获得第一名并不是靠这本菜谱,菜谱上没有这道菜,我烧掉的是菜谱,我希望我们留下的是真本事。”
这下,所有人都看见菜谱被烧了,觊觎菜谱的人都该死心了。
迎宾饭店那位厨师主管也在观众席,他想以饭店需要创新发展的名义把菜谱拿过去,甚至不惜给夏曙光压力,没想到夏曙光会来这么一出,直接给他看傻眼了。
他早就知道夏曙光不好拿捏,原来是比他想象中更狠的角色。
全场安静了好一会儿。
观众不明所以也就罢了,但凡有脑子的评委都能想出这个年轻人为什么会把菜谱烧掉。
有位很欣赏这两个年轻人的评委大声说:“小夏同志说得对,鱼的刀工、火候、调味,是你们的真本事。”
离开赛场,兄妹几个都神清气爽,把自行车蹬得飞快。
“三哥,比赛之前有没有想到能拿第一名啊。”
夏曙光笑得合不拢嘴:“没想到,真没想到,属于意外之喜。”
苏静兰激动得小圆脸通红:“夏曙光真棒,他是主力,我是助手。”
夏曙光乐滋滋地说:“工欲善其事必先利其器,还是你给我们俩打的刀好用。”
夏桔笑道:“还是你们俩的手艺好,这个刀只是锦上添花。”
他们已经走了,马小炉的弟弟正在积极宣传:“各位请看,夺得第一名的两位厨师用的是马小炉刀具厂的刀,看,刀上有刀具厂的标记。”
他还要拉着夏桔给马小炉刀具厂贴金,说:“你们还记得华州
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