第172章 ； 花生花生(第1/3页)
第172章 ； 花生花生
大考紧张, 筠生扒拉出来的问题足足有五大页，呼啦啦地问下来，哪怕再有心理准备, 等到解答完，人也晕头转向了。
“你莫要紧张，与前头的考试没甚两样, 不过是场地大些、巡考多些、题目难些而已。不必送我，我且出去透口气。”
宋鹤安是个情绪分外稳定的, 可恁般多的问题解答下来, 说不头昏脑胀, 那便是假话了。
生怕筠生送他出来走那两步会再多四个问题，他将筠生按在书房的座椅上，脚步匆匆的离开。
他走的很快, 筠生本想再找几个问题出来问一问, 分散一下自己的注意力, 哪曾想不过一眨眼的功夫, 便只能瞧见宋鹤安的半片衣角了。
不过好在的是, 今日祝贺文没有值班, 是正常的下值归家的。
亲爹也是科考出来的, 找他分散一下注意力，也是可以的——其实, 若不是芙生不擅此道，且家里家外又忙, 筠生是想去找芙生聊一聊的。
有时他也觉着自个儿是纯犯贱，莫名觉得，叫同胞妹妹骂上一骂，反而就不紧张了。
这样的念头, 他也就是在心里头过一遍，没与旁人说。如今年岁大了，脸面还是要的，他怕遭人笑话。
那头筠生拿着他整理出来的五大页去找祝贺文了，这头，宋鹤安离了筠生书房那片地儿，总算是能够透口气。
筠生比他活泼，但他也没料到，筠生紧张起来，嘴巴这般碎、言语这般多。
伸手从怀中掏出帕子想要擦把汗，手指捏到帕子里头包着的小长粒儿，动作顿了顿——是了，今日在花神庙，原本他就是要去找芙生，将这东西与她瞧瞧的。
这帕子里头包的，是他托人找来的花生种子。因着山高水远辗转到他手里来的，原本应该是饱满的小长粒儿，如今却是显得有些干瘪。
他那番邦友人与他说，干瘪一些也无妨，是能够种出来的。只不过，这玩意儿是地上开花、地下结果，若想播种，也得等三月清明过后了。
最重要的是，花生这东西，有些人吃了会又咽喉肿痛难透气，或是皮肤瘙痒起红肿等类似的状况，故而少有人选择种植，叫他没有确切把握，莫要大肆种植，以免得不偿失……
可他是从芙生口中知道花生的，芙生能说，想来她是能吃的。
揣着这样的念头，他才敢将这东西往芙生面前送。
这会儿想起来了，他便往前头丰乐斋后厨外的天井走去——在丰乐斋，他找芙生说话，大多是在那儿的。
芙生这会子在老梅树下歇的身心舒畅，宋鹤安找过来的时候，她手边的小桌上已经不是之前的茶水点心了，而是换了一碟子油煠春鱼、一碟子酥炸鹌鹑胗和一壶玫瑰烧。
这三样，皆是丰乐斋后厨的两个厨娘弄出来的新样式，与她尝了，好上丰乐斋的新菜单的。
如今这个时候，正是吃寸长小春鱼的好时候，不用去刺，整只酥炸，便是佐酒的佳品了。油碟春鱼不是个难菜，但一百个厨娘有一百个做法，用甜酒浸了，加调料腌了，厨娘创新做出来，比那只有咸鲜的更多一重好滋味。
这道菜，芙生是满意的。
至于那酥炸鹌鹑胗，也是废物利用外加创新的好东西了。
“天上飞禽，鹑鸟味佳”，时人爱鹌鹑，丰乐斋自是有各种鹌鹑菜的。但那些菜，大多不用内脏，鹌鹑胗小巧精致，不如鸡胗鸭胗块头大，少有人爱专门做的。
厨娘用香料腌透，用小火慢炸，炸至外皮起皱微脆，内里紧韧弹牙时，便是越嚼越香的下酒佳品了。
这样的小食，滋味好，越嚼越上瘾，芙生自然是喜欢。
只不过，究竟上不上菜单，她还在考虑中。
而那玫瑰烧？不过是用烧酒加了糖、泡了玫瑰花瓣得来的甜口酒，受众广，反倒是芙生最先定下的上菜单的东西了。
不过，她给这玫瑰烧改了个名儿，叫霞露春——做法简单
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大考紧张, 筠生扒拉出来的问题足足有五大页，呼啦啦地问下来，哪怕再有心理准备, 等到解答完，人也晕头转向了。
“你莫要紧张，与前头的考试没甚两样, 不过是场地大些、巡考多些、题目难些而已。不必送我，我且出去透口气。”
宋鹤安是个情绪分外稳定的, 可恁般多的问题解答下来, 说不头昏脑胀, 那便是假话了。
生怕筠生送他出来走那两步会再多四个问题，他将筠生按在书房的座椅上，脚步匆匆的离开。
他走的很快, 筠生本想再找几个问题出来问一问, 分散一下自己的注意力, 哪曾想不过一眨眼的功夫, 便只能瞧见宋鹤安的半片衣角了。
不过好在的是, 今日祝贺文没有值班, 是正常的下值归家的。
亲爹也是科考出来的, 找他分散一下注意力，也是可以的——其实, 若不是芙生不擅此道，且家里家外又忙, 筠生是想去找芙生聊一聊的。
有时他也觉着自个儿是纯犯贱，莫名觉得，叫同胞妹妹骂上一骂，反而就不紧张了。
这样的念头, 他也就是在心里头过一遍，没与旁人说。如今年岁大了，脸面还是要的，他怕遭人笑话。
那头筠生拿着他整理出来的五大页去找祝贺文了，这头，宋鹤安离了筠生书房那片地儿，总算是能够透口气。
筠生比他活泼，但他也没料到，筠生紧张起来，嘴巴这般碎、言语这般多。
伸手从怀中掏出帕子想要擦把汗，手指捏到帕子里头包着的小长粒儿，动作顿了顿——是了，今日在花神庙，原本他就是要去找芙生，将这东西与她瞧瞧的。
这帕子里头包的，是他托人找来的花生种子。因着山高水远辗转到他手里来的，原本应该是饱满的小长粒儿，如今却是显得有些干瘪。
他那番邦友人与他说，干瘪一些也无妨，是能够种出来的。只不过，这玩意儿是地上开花、地下结果，若想播种，也得等三月清明过后了。
最重要的是，花生这东西，有些人吃了会又咽喉肿痛难透气，或是皮肤瘙痒起红肿等类似的状况，故而少有人选择种植，叫他没有确切把握，莫要大肆种植，以免得不偿失……
可他是从芙生口中知道花生的，芙生能说，想来她是能吃的。
揣着这样的念头，他才敢将这东西往芙生面前送。
这会儿想起来了，他便往前头丰乐斋后厨外的天井走去——在丰乐斋，他找芙生说话，大多是在那儿的。
芙生这会子在老梅树下歇的身心舒畅，宋鹤安找过来的时候，她手边的小桌上已经不是之前的茶水点心了，而是换了一碟子油煠春鱼、一碟子酥炸鹌鹑胗和一壶玫瑰烧。
这三样，皆是丰乐斋后厨的两个厨娘弄出来的新样式，与她尝了，好上丰乐斋的新菜单的。
如今这个时候，正是吃寸长小春鱼的好时候，不用去刺，整只酥炸，便是佐酒的佳品了。油碟春鱼不是个难菜，但一百个厨娘有一百个做法，用甜酒浸了，加调料腌了，厨娘创新做出来，比那只有咸鲜的更多一重好滋味。
这道菜，芙生是满意的。
至于那酥炸鹌鹑胗，也是废物利用外加创新的好东西了。
“天上飞禽，鹑鸟味佳”，时人爱鹌鹑，丰乐斋自是有各种鹌鹑菜的。但那些菜，大多不用内脏，鹌鹑胗小巧精致，不如鸡胗鸭胗块头大，少有人爱专门做的。
厨娘用香料腌透，用小火慢炸，炸至外皮起皱微脆，内里紧韧弹牙时，便是越嚼越香的下酒佳品了。
这样的小食，滋味好，越嚼越上瘾，芙生自然是喜欢。
只不过，究竟上不上菜单，她还在考虑中。
而那玫瑰烧？不过是用烧酒加了糖、泡了玫瑰花瓣得来的甜口酒，受众广，反倒是芙生最先定下的上菜单的东西了。
不过，她给这玫瑰烧改了个名儿，叫霞露春——做法简单
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