第6章 做葡式蛋挞(第5/5页)

擀均匀。

    她挑了个她爸用来做绿豆糕的圆形模具在在酥皮上压出10个圆片,把这圆片铺进锡纸模里,用手指仔细按压贴合好。

    烤出来会一圈圈膨胀鼓起,变成千层酥皮的蛋挞皮就做好了。