第217章 道门(第4/4页)
铁铲，正有节奏地翻炒着锅中的黑沙，随着铁铲的翻动，一颗颗深褐色、油光发亮的栗子便从这滚烫的沙海中翻滚出来，像一颗颗裹着糖壳的玛瑙珠子，在灯光映照下更显诱人。
栗子在高温下逐渐熟透，一粒粒顺着之前小贩划好的缝隙微微裂开，露出里面嫩黄饱满的栗仁儿，一股醇厚浓郁的甜香混杂着炭火的气息便从锅中弥漫出来，馋得人直流口水。
可崔九阳却抽了抽鼻子，觉得这摊儿上应当不只是糖炒栗子这么简单，因为他分明还闻到一股同样甜腻诱人的烤地瓜香气，混杂在栗子的甜香之中。
于是，他便向那正挥汗如雨翻炒栗子的小贩问道：“老板，我怎么还闻到烤地瓜了？你这儿还卖烤地瓜？”
那小贩闻言，憨厚一笑，脸上的汗珠亮晶晶的，他放下手中的铁铲，用搭在肩上的毛巾擦了擦汗，然后朝崔九阳招了招手，示意他绕到炉子的另一边来看。
崔九阳依言迈步过去，低头一看，也忍不住笑了。
原来这小贩用来炒栗子的炉子有个巧思设计。
这炉子是用厚实的黄泥砖砌成的，在垒砌炉壁的时候，便在厚厚炉壁的夹层中故意将砖错落搭开，留下了一个个大小不一的孔洞。
炉膛中旺盛的火焰舔舐着铁锅底部，提供炒栗子所需热量的同时，也将这厚厚的炉壁烘烤得滚烫发热，于是，炉壁之中的孔洞便形成了一个个巧妙的烤炉。
此时，这些孔洞中都整整齐齐地码放着已经烤得外皮焦黑、皱皱巴巴的地瓜，随着炉火的烘烤，正散发出阵阵甜香。
只需在两侧炉壁挂上两块木板，便能将所有的孔洞都封住，让地瓜在其中均匀受热，慢慢焖烤。
想要取出地瓜时也简单，只需将木板向旁边一扒拉，伸手进去，便能拿出一个热腾腾、外皮焦黑、甚至微微流着琥珀色焦糖痕迹的烤地瓜。
崔九阳见状，食指大动，挑了一个个头匀称、烤得焦香四溢的地瓜。
他捧着那个还冒着热气的烤地瓜，一边小心地扒着焦黑的外皮，一边对着里面金黄的瓤儿吹着气，小口小口地吃了起来。
这地瓜甜度极高，口感软糯，每咬一口都好像咬在浓稠的红糖上一样，那股甜香从舌尖一直蔓延到嗓子眼儿，暖乎乎的，吃得人心里都泛起一股甜意。
待到天黑透，夜色完全笼罩了整个市场，崔九阳拍了拍黑灰，将最后一小块地瓜吃完，又买了一纸袋热乎乎的糖炒栗子揣在怀里，这才抹了抹嘴，调转方向，朝着金仙观的方向走去。
那何仙姑此时应当正在金仙观中忽悠那老夫妇呢，还得去看个热闹。
江湖骗子哄骗人不稀奇，这玄门正宗出身的坤道骗人可是少见，错过这村就没这店了！
栗子在高温下逐渐熟透，一粒粒顺着之前小贩划好的缝隙微微裂开，露出里面嫩黄饱满的栗仁儿，一股醇厚浓郁的甜香混杂着炭火的气息便从锅中弥漫出来，馋得人直流口水。
可崔九阳却抽了抽鼻子，觉得这摊儿上应当不只是糖炒栗子这么简单，因为他分明还闻到一股同样甜腻诱人的烤地瓜香气，混杂在栗子的甜香之中。
于是，他便向那正挥汗如雨翻炒栗子的小贩问道：“老板，我怎么还闻到烤地瓜了？你这儿还卖烤地瓜？”
那小贩闻言，憨厚一笑，脸上的汗珠亮晶晶的，他放下手中的铁铲，用搭在肩上的毛巾擦了擦汗，然后朝崔九阳招了招手，示意他绕到炉子的另一边来看。
崔九阳依言迈步过去，低头一看，也忍不住笑了。
原来这小贩用来炒栗子的炉子有个巧思设计。
这炉子是用厚实的黄泥砖砌成的，在垒砌炉壁的时候，便在厚厚炉壁的夹层中故意将砖错落搭开，留下了一个个大小不一的孔洞。
炉膛中旺盛的火焰舔舐着铁锅底部，提供炒栗子所需热量的同时，也将这厚厚的炉壁烘烤得滚烫发热，于是，炉壁之中的孔洞便形成了一个个巧妙的烤炉。
此时，这些孔洞中都整整齐齐地码放着已经烤得外皮焦黑、皱皱巴巴的地瓜，随着炉火的烘烤，正散发出阵阵甜香。
只需在两侧炉壁挂上两块木板，便能将所有的孔洞都封住，让地瓜在其中均匀受热，慢慢焖烤。
想要取出地瓜时也简单，只需将木板向旁边一扒拉，伸手进去，便能拿出一个热腾腾、外皮焦黑、甚至微微流着琥珀色焦糖痕迹的烤地瓜。
崔九阳见状，食指大动，挑了一个个头匀称、烤得焦香四溢的地瓜。
他捧着那个还冒着热气的烤地瓜，一边小心地扒着焦黑的外皮，一边对着里面金黄的瓤儿吹着气，小口小口地吃了起来。
这地瓜甜度极高，口感软糯，每咬一口都好像咬在浓稠的红糖上一样，那股甜香从舌尖一直蔓延到嗓子眼儿，暖乎乎的，吃得人心里都泛起一股甜意。
待到天黑透，夜色完全笼罩了整个市场，崔九阳拍了拍黑灰，将最后一小块地瓜吃完，又买了一纸袋热乎乎的糖炒栗子揣在怀里，这才抹了抹嘴，调转方向，朝着金仙观的方向走去。
那何仙姑此时应当正在金仙观中忽悠那老夫妇呢，还得去看个热闹。
江湖骗子哄骗人不稀奇，这玄门正宗出身的坤道骗人可是少见，错过这村就没这店了！