第37章(第4/4页)
掉杏子外皮，再去掉杏核，找来一个平的大簸箕，一一将湿润的杏子肉整齐地摆开，放在阴凉处晾。
等晾完水分后，再到太阳底下热乎的烤上几天，就能晒成杏干。
杏核也不浪费，打开里面有杏仁。新鲜的杏仁尝起来微微苦，口感发涩，带着少许的毒素。
但处理好了，也是一道香脆可口的小零食。
摆满杏干的簸箕放在阴凉地方，得等上几日。
杏仁的处理也需要时间。
她先不急，将另外一部分去核的野杏子放在大锅上煮，加入白糖，小火搅拌。
随着氤氲的热气蒸腾，她手里搅拌的汤勺一直不停，防止粘锅底。
直到水分蒸发完，只剩下浓稠的杏子酱，她才从火上取下，自然晾凉冷却后倒入一个个空罐头瓶里面。
这一大锅杏子酱，足足装了三大瓶。
苑小桃满意地看着杏子酱的色泽，从透明的罐头瓶望进去，里面澄黄的杏子酱漂亮好看，流淌着金沙般的耀眼质地。
她特意没有将野杏子熬得过于碎，保留了一部分果肉。
大块的杏肉在酱里面更显丰盛诱人，让这罐头杏子酱升华了不少。
再闻闻香气，野杏子的清新味道伴着蜜味让人忍不住倾心。
这罐杏子酱足足从下午熬到晚上，花费的时间和精力不言而喻。
苑小桃一边抽空看着炉火上熬的杏子酱，一边动作利索地帮苑建国做好晚饭，看着研究员们都吃完。
她将食堂打烊，收拾干净，就拿着这罐杏酱出门了。
在朗朗月光下，直奔研究员们的办公室。
“俞周？”
等晾完水分后，再到太阳底下热乎的烤上几天，就能晒成杏干。
杏核也不浪费，打开里面有杏仁。新鲜的杏仁尝起来微微苦，口感发涩，带着少许的毒素。
但处理好了，也是一道香脆可口的小零食。
摆满杏干的簸箕放在阴凉地方，得等上几日。
杏仁的处理也需要时间。
她先不急，将另外一部分去核的野杏子放在大锅上煮，加入白糖，小火搅拌。
随着氤氲的热气蒸腾，她手里搅拌的汤勺一直不停，防止粘锅底。
直到水分蒸发完，只剩下浓稠的杏子酱，她才从火上取下，自然晾凉冷却后倒入一个个空罐头瓶里面。
这一大锅杏子酱，足足装了三大瓶。
苑小桃满意地看着杏子酱的色泽，从透明的罐头瓶望进去，里面澄黄的杏子酱漂亮好看，流淌着金沙般的耀眼质地。
她特意没有将野杏子熬得过于碎，保留了一部分果肉。
大块的杏肉在酱里面更显丰盛诱人，让这罐头杏子酱升华了不少。
再闻闻香气，野杏子的清新味道伴着蜜味让人忍不住倾心。
这罐杏子酱足足从下午熬到晚上，花费的时间和精力不言而喻。
苑小桃一边抽空看着炉火上熬的杏子酱，一边动作利索地帮苑建国做好晚饭，看着研究员们都吃完。
她将食堂打烊，收拾干净，就拿着这罐杏酱出门了。
在朗朗月光下，直奔研究员们的办公室。
“俞周？”