第249章 过个热闹年(第2/4页)
烧炕，你每天过去的时候帮看着点儿。”
吴霞问，“我要顺便把鸡喂了吗？”
何婶笑道，“不用你喂，王知青他们在搞这个，兔子窝也在那边，这个是乔家老大在搞，你送饭就成。”
袁振兴一个人有3斤多肉，何婶全交给了吴霞。
吴霞赶紧存放起来。
她自己也分到了3斤，崔海青按头人分到1斤出头，一共7斤多肉，按吴霞的想法，省着点儿吃，这得吃上小半年了。
卫生所里这几天确实在开火，主要是乔清清没领肉，全领了猪下水。
乔家一共5口人，5个都在卫生所，她自己就不说了，乔方宇兼顾养兔子和卫生所劳动，也属于突出贡献者，一家子人加起来不低于10斤。
乔清清把猪肉全部让了出去，让袁振兴很惊讶。
乔清清对他说，“我们家人多，猪下水可以多拿点儿，正好留着慢慢吃，再说我们南方来的，过年不怎么吃饺子，有肉吃就很好了。”
猪下水不是没人要，有些下放家庭想多吃点肉腥，也会放弃猪肉选下水，但辛苦一年了，难得过个年，大部分人还是想吃肉。
乔清清自己选了下水，也劝曾秋华两口子选下水。
曾秋华想也不想就听了她的。
因为大雪封路，积雪暂时还没散，方芳那份乔清清帮代领，给她领了一半肉一半下水。
最后加起来有30斤下水。
这放在哪儿都是能吃很久的量了。
“这下水要做得好吃，太费料了。”吴霞道，“我以前也做，用酱油和大料卤大肠，好吃是好吃，就是比肉还吃不起。”
乔清清道，“放心吧，我前几次去县城和农场，买了不少东西。”
吴霞喜欢操心，“你们有钱也别花完了，你家里两个哥哥，以后还要娶媳妇的，你自己也要存些钱……”
“哎呀。”乔清清打断她，“咱一件羽绒衣卖150块呢，这两个月卖出去的药丸也好几百的，我哥哥以后不缺钱娶媳妇，你也不会缺钱的。”
“咱辛苦赚钱不就是拿来花的，今年是在北大荒的第一个春节，一定要过热闹了。”
吴霞现在把乔清清当主心骨，听她一说又觉得很有道理。
于是卫生所就风风火火的开起了火。
洗下水的活交给乔俊年和崔海青，用草木灰洗还是挺方便的。
最近曾秋华坐月子，没精力教课，崔海青的老师就换成了乔俊年。
崔海青学什么都很快，很有少年老成的味道，乔清清还打趣他：
“二哥，你可争点儿气，可别教着教着没东西教了，我看海青已经学到初中数学。”
乔俊年不以为意，笑嘻嘻对崔海青道，“海青啊，你别怕，先跟我学基础，然后跟我大哥学数学，最后跟我爸学物理，学无止境，学完你就算毕业了。”
崔海青认真点了点头。
他挺喜欢学习的，虽然好像没什么用，但懂的知识多一些，总归心里多一份底气。
……
猪下水清理好之后，乔清清就悄悄拿到空间里又处理了一下，拿白醋又泡了十来分钟，再清洗干净。
然后把猪肚子切成条，让老钱拿去放在锅里慢慢炖煮，这是给曾秋华吃的，正好产后给她补一补。
她找出几个现成的卤料包，在空间厨房煮卤水。
等卤水差不多了才拿出来，加上一点大料，一点酱油和冰糖，把大肠，猪心猪肺什么的，还有一些边角料比如猪喉咙，猪脸肉等，全部丢进去，架起一个大铁锅慢烧。
没多久，香味便溢了出来。
这会儿正是午休，乔俊年正在教崔海青解题，写着写着就饿了。
他算是天天吃着好东西的，都被香气勾得不行，别提崔海青，脸上不显，但是肚子一直叫。
乔俊年哪能让自己唯一的学生悄悄在那儿咽口水，跑到锅边张望，“清清，这啥时候能吃？”
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吴霞问，“我要顺便把鸡喂了吗？”
何婶笑道，“不用你喂，王知青他们在搞这个，兔子窝也在那边，这个是乔家老大在搞，你送饭就成。”
袁振兴一个人有3斤多肉，何婶全交给了吴霞。
吴霞赶紧存放起来。
她自己也分到了3斤，崔海青按头人分到1斤出头，一共7斤多肉，按吴霞的想法，省着点儿吃，这得吃上小半年了。
卫生所里这几天确实在开火，主要是乔清清没领肉，全领了猪下水。
乔家一共5口人，5个都在卫生所，她自己就不说了，乔方宇兼顾养兔子和卫生所劳动，也属于突出贡献者，一家子人加起来不低于10斤。
乔清清把猪肉全部让了出去，让袁振兴很惊讶。
乔清清对他说，“我们家人多，猪下水可以多拿点儿，正好留着慢慢吃，再说我们南方来的，过年不怎么吃饺子，有肉吃就很好了。”
猪下水不是没人要，有些下放家庭想多吃点肉腥，也会放弃猪肉选下水，但辛苦一年了，难得过个年，大部分人还是想吃肉。
乔清清自己选了下水，也劝曾秋华两口子选下水。
曾秋华想也不想就听了她的。
因为大雪封路，积雪暂时还没散，方芳那份乔清清帮代领，给她领了一半肉一半下水。
最后加起来有30斤下水。
这放在哪儿都是能吃很久的量了。
“这下水要做得好吃，太费料了。”吴霞道，“我以前也做，用酱油和大料卤大肠，好吃是好吃，就是比肉还吃不起。”
乔清清道，“放心吧，我前几次去县城和农场，买了不少东西。”
吴霞喜欢操心，“你们有钱也别花完了，你家里两个哥哥，以后还要娶媳妇的，你自己也要存些钱……”
“哎呀。”乔清清打断她，“咱一件羽绒衣卖150块呢，这两个月卖出去的药丸也好几百的，我哥哥以后不缺钱娶媳妇，你也不会缺钱的。”
“咱辛苦赚钱不就是拿来花的，今年是在北大荒的第一个春节，一定要过热闹了。”
吴霞现在把乔清清当主心骨，听她一说又觉得很有道理。
于是卫生所就风风火火的开起了火。
洗下水的活交给乔俊年和崔海青，用草木灰洗还是挺方便的。
最近曾秋华坐月子，没精力教课，崔海青的老师就换成了乔俊年。
崔海青学什么都很快，很有少年老成的味道，乔清清还打趣他：
“二哥，你可争点儿气，可别教着教着没东西教了，我看海青已经学到初中数学。”
乔俊年不以为意，笑嘻嘻对崔海青道，“海青啊，你别怕，先跟我学基础，然后跟我大哥学数学，最后跟我爸学物理，学无止境，学完你就算毕业了。”
崔海青认真点了点头。
他挺喜欢学习的，虽然好像没什么用，但懂的知识多一些，总归心里多一份底气。
……
猪下水清理好之后，乔清清就悄悄拿到空间里又处理了一下，拿白醋又泡了十来分钟，再清洗干净。
然后把猪肚子切成条，让老钱拿去放在锅里慢慢炖煮，这是给曾秋华吃的，正好产后给她补一补。
她找出几个现成的卤料包，在空间厨房煮卤水。
等卤水差不多了才拿出来，加上一点大料，一点酱油和冰糖，把大肠，猪心猪肺什么的，还有一些边角料比如猪喉咙，猪脸肉等，全部丢进去，架起一个大铁锅慢烧。
没多久，香味便溢了出来。
这会儿正是午休，乔俊年正在教崔海青解题，写着写着就饿了。
他算是天天吃着好东西的，都被香气勾得不行，别提崔海青，脸上不显，但是肚子一直叫。
乔俊年哪能让自己唯一的学生悄悄在那儿咽口水，跑到锅边张望，“清清，这啥时候能吃？”
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