第12章(第3/3页)
己真正想做的事情了。
沈府地大,闲置宅院很多,祝明璃选了离自己最近的一间院子,让人垒了一个简陋的烘焙作坊——有超大台面的厨房、大小不一的土窑。
在烤箱出来前,西方人烘烤面包蛋糕都靠土窑。依靠柴火加热,封闭空间内热量不停攀升,大小不一加热的温度也不一样,这些都要靠以后试出最佳时间。
沈府最不缺的就是劳动力,毕竟主子太少,还不奢靡,不需要一堆人围着转。府里的工匠比较闲,一般就是修缮器具、院墙、石板地等等,很久没有接到大活了。
但这活也不难,祝明璃站在一旁指导,他们很快就砌出了像模像样的面包窑。小厨房更好做了,这些都是很熟的活儿。
等府外定的超大木板运进来时,小工坊的基建工作也差不多完成了。
不像现代,装修需要散甲醛,现在只需要等风干结实就好。
沈府地大,闲置宅院很多,祝明璃选了离自己最近的一间院子,让人垒了一个简陋的烘焙作坊——有超大台面的厨房、大小不一的土窑。
在烤箱出来前,西方人烘烤面包蛋糕都靠土窑。依靠柴火加热,封闭空间内热量不停攀升,大小不一加热的温度也不一样,这些都要靠以后试出最佳时间。
沈府最不缺的就是劳动力,毕竟主子太少,还不奢靡,不需要一堆人围着转。府里的工匠比较闲,一般就是修缮器具、院墙、石板地等等,很久没有接到大活了。
但这活也不难,祝明璃站在一旁指导,他们很快就砌出了像模像样的面包窑。小厨房更好做了,这些都是很熟的活儿。
等府外定的超大木板运进来时,小工坊的基建工作也差不多完成了。
不像现代,装修需要散甲醛,现在只需要等风干结实就好。