第38章(第2/5页)

   她这宣传语定了好几版,最后经过具有政治敏感性的家人们把关,挑选出最人畜无害的一版,免得被当做“传播谶言”的有心人带走。

    虽然大明政府给基层民众的识字工程做得很好识字率很高,但夏晴还是贴心画了宣传画,上面画出了几种菜式,还简单画出了自家食铺所在的地址。

    小童们传唱,自有路过街坊听到:“什么?暹罗饭?南洋菜?”

    当下人人都热议下南洋诸事,故而对暹罗饭菜也起了兴趣。

    待看到菜单后,就蹙眉:“边地小国,番邦之人,能有什么好吃食?”

    他的同伴显然有别的想法:“看这菜单上,什么菠萝,什么沙拉,什么咖喱,听着还挺有意思,不如去看看。”

    “就算不吃,拿来跟友人闲聊作为谈资也好。”其他人鼓动两句。

    横竖无事,就跟着传单上的地点去看看。

    待走到店门口,先是眼前一亮:“倒是收拾得齐整。”

    店面收拾得外观显眼,里头的陈设简洁而质朴,吃食也认真摆在大盘里,散发着阵阵香味,但是都是没见过的吃食。

    是以没人吃,站了一堆人都在看:

    菠萝炒饭里米饭粒颗颗分明,雪白,金黄鸡蛋粒,还有红色的胡萝卜丁,还掺杂着黄色的果粒,看着就应答是菠萝了。

    怎么说呢,风一吹,就吹来酸甜的果子味,似乎,这也不像什么难吃的样子啊?

    再看那木瓜丝,看着清爽的绿色,上面还撒了坚果仁和各色配料,看着就是正常的饭菜模样,虽然与平日里所吃菜肴不同,但也不像是奇怪的食物。

    还有人指指点点,怪声怪气道:“香茅草烤鱼不就是我们大明的炙鱼吗?”

    “这位客人好眼力。”夏晴笑眯眯回答,“只不过暹罗炙鱼在鱼腹里加了暹罗的调料香茅草,故而滋味有清新果香,略有不同。”

    她说话温和,在客人挑刺时并没有一味反驳,而是顺着客人的话先是肯定了他,而后又指出了自家店铺的特色,因此围观食客们倒是对她有了点好感。

    就连开始挑刺的那位食客都有点不好意思,摸摸脑瓜,缓和了语气:“都说蛮夷小国,看这些人的吃食倒也不像。”

    “您说得有道理。”夏晴温和笑道,“都说一方水土养一方人,暹罗地热,瓜果众多,故而菜肴里就有不少以香草、瓜果入菜。我们中华菜肴里不也有以花果入菜的吗?”

    “这倒也是,我们的桃花茶,炸荷花,榆钱饭,槐叶冷淘也都是以花入馔。”那位客人点点头。

    经过这么一聊天,他心里的顾虑和傲慢被打消了不少,想着去尝尝:“既然暹罗和我们都是一样的人,他们肯定也不傻,不至于拿着难吃当好吃,我且尝尝。”

    再者人家店长耐心跟自己解释了这么多,再不吃就有点不好意思了,他说罢就走上前去:“给我来一份。”

    “好嘞!”夏晴给他讲解,“我这里是一主食,一素两荤,单点菠萝炒饭25文,青木瓜丝沙拉10文,香茅草烤鱼40文,黄咖喱鸡肉40文。若是全部都点,则要100文,便宜15文。”

    “那就都来一份吧。”那抬杠汉子一听也不贵,就都点了,顺便打发小孩:“小竹子,劳烦你把我浑家喊过来,我给你两文钱买糖吃。”

    他妻子很快就过来,很是雀跃:“今日又吃什么好吃的?”

    抬杠汉子略有点忐忑:“这家新开的,说是今天有南洋菜暹罗什么的,我也不知道好不好吃……”

    “那也无妨。”他妻子豪爽挥挥手,“看这妹子干净爽利的样子,饭就算难吃应当也干净。” ,至少能保证一样。

    夏晴麻利,先是将腌制好的大青鱼烤在炉子铁网上,一边飞快炒起了菠萝炒饭,青木瓜沙拉是早就拌好的,青枣飞快给夹了一盘,咖喱鸡肉也是早就炖好错在锅里温热着的,盛饭就好。

    是以妻子刚到没多久就上菜了。她最喜欢菠萝炒饭的形态:“好俊的饭!”

  

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