第6章(第3/3页)

举止。

    裹馅肉角儿其实就是现代的肉馅蒸饺,爹将五花肉切了一角后切成肥瘦相间的肉丁,大姐趁机接过大刀“砰砰”开剁,并自称自己是“江湖好汉宋四”,这是元时民间流传至今的话本《宋四公大闹禁魂张》里头的英雄人物。

    肉丁加了大量的荠菜,再用热水烫过面,全家就开始包裹馅肉角儿,眼看要熟,瑶琴自己来灶上煮豆蔻熟水。

    她轻声细语教导女儿:“豆蔻和石菖蒲甘草一起捣碎水煮,就能煮出这豆蔻熟水。”

    煮好了豆蔻熟水,递给夏妙善:“这水对肠胃好。”

    夏妙善低眉顺目接过:“哎!”

    她依旧不敢跟女儿大声说话,只一叠声称赞女儿的茶水:“这水喝起来,香!甜!甘!”

    还扭头对孙女们吹牛:“我指甲里弹出来的,陈婆子都吃不了!”

    “别说了,我这又不是光禄寺的茶汤。”瑶琴淡淡道。

    大家笑。

    夏晴听不懂,大姐给她解释,原来京城谚语“翰林院文章,武库司刀枪,光禄寺茶汤,太医院药方”1,还有些旁的一起被称作“京城十可笑”,意思是讥笑名不符实。

    如果放到现在就类似“国足的球技”。

    懂了,大明有属于自己的国足笑话。

    作者有话说:

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    1沈德符《万历野获编》:“京师向有谚语云:‘翰林院文章,武库司刀枪,光禄寺茶汤,太医院药方。’盖讥名实之不相称也。”