第179章(第3/3页)
坏了整间店铺的名声，于是除却最初定下的几家，只添了一油酥铺子和一糖人糖画小摊。
与诸位商户签了合约，合约三份，官府、沈慕林与其他商户各持一份。
合约大抵分为三类。
一类自是单娘子这些人，方子与食材由沈慕林提供，因着如何售卖、进货几何皆自行决定，是以劳动入股，并不算完全雇佣关系，于是定下两方五五分成。
第二类是富贵儿这些稍大些的铺子，年租五两，小摊位年租三两，若需提供柴水等杂物，年租加一两。
第三类便是涉及到食材提供，可由沈慕林提供食材者，只收取比进价每斤多一文钱的价格，此类合约按季度签订，按月统计用量。
此番算下来，待一二两层按计划引商，沈慕林可赚的便是自个儿卖的螺蛳粉和余下的那些分成。
租金与食材供应大抵能保证收支平衡。
不过沈慕林本也没想着由此赚钱。
这日刚刚确认好坊间事宜，沈慕林辅以进家，便见唐文墨正坐在院中，糖糖坐于他腿上，有一句没一句念着册子。
与诸位商户签了合约，合约三份，官府、沈慕林与其他商户各持一份。
合约大抵分为三类。
一类自是单娘子这些人，方子与食材由沈慕林提供，因着如何售卖、进货几何皆自行决定，是以劳动入股，并不算完全雇佣关系，于是定下两方五五分成。
第二类是富贵儿这些稍大些的铺子，年租五两，小摊位年租三两，若需提供柴水等杂物，年租加一两。
第三类便是涉及到食材提供，可由沈慕林提供食材者，只收取比进价每斤多一文钱的价格，此类合约按季度签订，按月统计用量。
此番算下来，待一二两层按计划引商，沈慕林可赚的便是自个儿卖的螺蛳粉和余下的那些分成。
租金与食材供应大抵能保证收支平衡。
不过沈慕林本也没想着由此赚钱。
这日刚刚确认好坊间事宜，沈慕林辅以进家，便见唐文墨正坐在院中，糖糖坐于他腿上，有一句没一句念着册子。