第162章(第3/3页)
开会的时候再讨论吧,如果要做预制菜,那么营业时间也得要重新更改。”
“好,那我待会儿跟外面的几个说今晚开会的事情。”
凌越点头,将手上的生姜递给她,“洗干净,然后切片。”
“好哒~”
近朱者赤,路仁在真好吃呆的时间长了,自然也学会了一些烹饪的技巧,而她学会的第一个技巧就是切生姜。
虽然听起来有点……没用,但她二十多年都没下过厨,会切生姜已经很不错了。而且被凌越认可。
这会儿凌越正在做的是麻酱凉面。夏天怎么能不来一口清爽的凉面呢?或者说没人能拒绝在夏天来一碗麻酱凉面。
需要的配菜也很简单,而且便宜实惠。黄瓜、小萝卜、青蒜、花椒等四种配菜。
要说最难的,那还得是揉面这一步骤。这是凌越早上八点开始揉的面。手工面和机器做的面口感完全不一样,这也是凌越做的凉面比市面上做的要更好吃的原因之一。
“好,那我待会儿跟外面的几个说今晚开会的事情。”
凌越点头,将手上的生姜递给她,“洗干净,然后切片。”
“好哒~”
近朱者赤,路仁在真好吃呆的时间长了,自然也学会了一些烹饪的技巧,而她学会的第一个技巧就是切生姜。
虽然听起来有点……没用,但她二十多年都没下过厨,会切生姜已经很不错了。而且被凌越认可。
这会儿凌越正在做的是麻酱凉面。夏天怎么能不来一口清爽的凉面呢?或者说没人能拒绝在夏天来一碗麻酱凉面。
需要的配菜也很简单,而且便宜实惠。黄瓜、小萝卜、青蒜、花椒等四种配菜。
要说最难的,那还得是揉面这一步骤。这是凌越早上八点开始揉的面。手工面和机器做的面口感完全不一样,这也是凌越做的凉面比市面上做的要更好吃的原因之一。