第100章(第3/3页)
“好~”
两人一起回到厨房,继续忙接下来的菜。
今日菜单的第二道菜就更加简单了,大虾烧白菜。
第87章 大虾烧白菜 咱们凌老板下班比员工还积……
要判断这道菜是否做得好吃,白菜必须比虾要好吃。而且这道菜只取菜叶,菜根不要,徒手将菜叶撕成大叶片,会更自然好看。
“直接用剪刀剪掉虾头虾脚,再取出黄色的虾腔,最后顺着线条开背把虾线取出来,最后再把虾壳去掉就可以。”
凌越一边讲一边示范,除了厨师三人之外,其他人看得那叫一愣一愣。
“没听懂?”她看着几人迷茫的眼神,打算再重新示范一遍,但邓一珩却突然打断她。
“懂了懂了,刚刚只是有点没反应过来,你放心吧老大,绝对给你把虾搞得明明白白,我这人靠谱不是一天两天了。”
“相信你,有什么问题要记得问。”说完凌越非常放心地将剩下的虾交给几人处理,而她则还有更重要的事情要办。