第50章(第3/3页)
技能迷惑了凌老板,居然成为了真好吃员工!
每每想到,都一阵羡慕嫉妒啊。
路仁立马否认,“当然不是!我说的是咱们美丽的越越!”
要说真好吃的门面,必须是凌越本人,她们美丽的凌老板!
张家钰顿时蔫儿了,他认输:“好吧,我再想想,我有什么一技之长。”
“别想啦,下来吃肉,老大喊。”
邓一珩的声音在楼梯间响起,也仅仅只在楼梯间响起,没见着人,因为他着急下楼吃肉。
在厨房的凌越,将五花肉二次复炸十五秒后,马上捞出,此时的肉片变成了焦红色,抖一抖漏勺,肉块与肉块的碰撞发出明显的响声,美极了。
肉炸好了,但还有最后一个重要的步骤。
干净的锅里加一小块黄油,加点洋葱碎翻炒,这种组合的搭配,像西餐里的奶油洋葱意面的味道。
再加入小米辣一起翻炒,这味道就变了,奶香味被冲淡,突出了辣味,这样一道菜在入口时,就会有多层次的味觉体验。
每每想到,都一阵羡慕嫉妒啊。
路仁立马否认,“当然不是!我说的是咱们美丽的越越!”
要说真好吃的门面,必须是凌越本人,她们美丽的凌老板!
张家钰顿时蔫儿了,他认输:“好吧,我再想想,我有什么一技之长。”
“别想啦,下来吃肉,老大喊。”
邓一珩的声音在楼梯间响起,也仅仅只在楼梯间响起,没见着人,因为他着急下楼吃肉。
在厨房的凌越,将五花肉二次复炸十五秒后,马上捞出,此时的肉片变成了焦红色,抖一抖漏勺,肉块与肉块的碰撞发出明显的响声,美极了。
肉炸好了,但还有最后一个重要的步骤。
干净的锅里加一小块黄油,加点洋葱碎翻炒,这种组合的搭配,像西餐里的奶油洋葱意面的味道。
再加入小米辣一起翻炒,这味道就变了,奶香味被冲淡,突出了辣味,这样一道菜在入口时,就会有多层次的味觉体验。