我靠家常菜上国宴[八零] 第3节(第2/3页)

硕的女厨师,年纪不算大,但气势十足。

    应该是很厉害的厨师,厨师帽非常的高。

    “你好。”

    “我是本次臭豆腐炒饭的指导老师。”

    “基于宿主当前厨艺评价为无毒,本次指导将分三个阶段课程,臭豆腐制作,猪油炒饭,以及臭豆腐炒饭。”

    “完成制作一份s级臭豆腐,可进入下一个指导环节。当完成一份sss级臭豆腐炒饭,即可退出虚拟厨房,完成本次体验。”

    都不容常嘉欣多思考,她所处的环境再次变换。

    又是牛大娘家,只是这一次,她似乎是自己的身体站在石磨面前,她老师则站在麻布袋旁边。

    “大豆挑选......”

    选豆、泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点卤、压制、发酵,所有的过程没有想象中的醍醐灌顶,常嘉欣是跟着老师一步一步学习出来的。

    日出而作,日落而息。

    神奇的是,随着日子过去,当推着石磨磨豆时,常嘉欣能清晰感觉到自己体能增加。

    其实过程还是枯燥的,但是常嘉欣从前能在实验室对着细胞培养皿观察大半年,可见毅力耐心非常。

    所以经过虽然枯燥,但她依旧心态保持平和。

    不过心态归心态,做臭豆腐还是需要手艺的,等她做出s级别臭豆腐时,她感觉已经过去大半年。

    回到厨房,则开始了蒸饭之旅,选米、淘米、浸泡、沥水、装笼、蒸制.....

    等完成那份sss级臭豆腐炒饭花了多少时间?常嘉欣并不知道。

    她在在那四面无窗的大厨房中,完全感知不到时间变化,但估计和学豆腐时间差不多。

    完成这次神奇的体验,这才回到最初的家里,而现实中时间才过去一会,可疲惫感让常嘉欣从午时睡到第二天。

    第4章

    隔天一早。

    常嘉欣一睁眼,确定意识中的系统记录。

    “恭喜宿主达成厨艺新称号:可食,奖励随机家常菜谱——番茄豆腐鱼头汤。”

    “下一个阶段“尚可”,需要至少完成3道评价sss的美食。”

    “系统任务:“家常菜”馆已停止营业30天,客户流失量较大,请尽快开张,奖励根据重新开张时间与效益计算(营业倒计时:0.5天)。”

    同样是菜谱,没有体验券三个字,两者之间的感官就天差地别。

    常嘉欣昨天其实就试了试,发现这个菜谱只可以在系统自带的虚拟厨房观看制作流程,相当于看美食教程,只是差别在于她可以省下练习的食材和时间,能在虚拟厨房中自己学会。

    至于进阶任务,常嘉欣不能心急,她要先整理自己上一次体验券的经历。

    体验带给她的收获非比寻常,并不是只有一个炒饭技术。

    在经历了一段特殊时期炒饭的学习积累后,她学会制作豆腐、臭豆腐,顺带还学会了臭豆腐失败品之一腐乳,若是饭店开不下去,开个豆制品应当不错。

    除此之外,其实按照她体验中学会的这道菜谱,她在厨艺涉及的火候、调味上也有巨大的进步,不过刀工倒是就那样,切腊肠能能保证厚度均匀,但也仅学会了切腊肠。

    不过,这些是黄柯一梦,还是真有所得,需要她实际实验一下。

    也不用做饭,当常嘉欣格外轻松抬起比她人还重的衣柜时,就确定,这体验一定是真的,毕竟这可都是实木家具。

    看来体验中日复一日的磨豆腐,她的肌肉线条虽然没出来,但是臂力增加非常明显,体力也是。

    常嘉欣赶忙走到厨房,不为别的,先做饭。

    她太饿了。

    到了厨房。

    看到这个新制作好的木甑子,常嘉欣抚上就格外熟悉。

    虽然饿,但她还是先严格按照学会的蒸饭流程,清洗米饭,这次她多洗了几份米饭,先在铁锅煮开的热水中将米饭煮个半熟。

    铁

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