北宋小饭馆 第213节(第2/3页)
下，见刘娘子坐下，这才坐下道谢。
黄娘子已经麻利地给各人盛了饭，笑着道，“这是樱姐儿头一回做，唤作甚麽松鼠鱼的，我也稀奇呢，从没见过鱼能做成这样的。”
刘娘子笑着要起身，“我瞧着也稀奇，樱姐儿这双手哟，巧得甚麽似的！只是府上还有些事儿，我这便要走的，你们吃罢。”
黄樱赶紧将她摁到位子上，笑道，“也不差这一会半会儿，既然碰上，少不得教娘子尝尝我的手艺，正缺个人给些意见呢，娘子快替我试一试菜，若好，才要在分茶店里卖呢！”
她赶紧将筷子塞她手里，替她携了一筷子鱼肉。
刘娘子推辞再三，这才笑着坐下，尝了一口那松鼠鱼。
她是真好奇。
那鱼摆在盘子里头，只有鱼头瞧得出鱼的模样儿，淋了红亮亮的汁子，晶莹剔透的，点缀以红绿色的小粒儿，她认出是绿豌豆儿和红芦菔。
她吃到嘴里，不由惊讶，“这是鱼？”
咬下去是酥的，这是从未想来的，味儿竟是酸甜的，有一股极清香的味道，她细想了一想，总觉得熟悉，却想不起来，外头酥，咬到里头，才吃出鱼肉鲜美，她目瞪口呆，“这是怎麽做的？有一股极香的味儿，是杏子又不像——”
黄樱将几个小孩子也摁下吃，笑道，“是青梅的酸味儿。”
刘娘子一拍大腿，“是青梅！我就说熟悉，一时想不起来！”
她“嗳哟”一声儿，又夹了一大口吃下去，脸上满是激动，“我活了大半辈子，还是头一回吃这样好吃的鱼！”
黄樱笑，“娘子多吃点，市井吃食，只当自个儿家里。”
那两个小厮不肯上桌，黄樱给他们另外盛了菜，叫他们在另一个屋子里吃。
刘娘子赞不绝口，吃得红光满面。
她吃一口虾，虾虽然不是甚麽便宜的东西，他们在谢府上却能常见的。
这虾却比以往府上做的好吃十倍！
这虾是从店里头挑的比较大的，油炸过，连壳儿都酥脆，宁姐儿一口一个。
允哥儿在吃蛤蜊，幸福地眯起眼睛，旁边已经堆了一碗蛤蜊壳儿。
这时候蛤蜊肥美，葱爆蛤蜊虽是清淡口味，却最能突出蛤蜊的鲜美，又兼之葱油和酱清风味，一点也不单调。
允哥儿吃完肉还要吮吸一下壳儿上的汤汁。
刘娘子认得藕，却没见过桂花糖藕，黄樱笑道，“这个打算过几日便要在店里上的。”
她夹了一块儿，藕丝粘连，能拉出很长的丝儿，放到嘴里，软糯得不用嚼，藕与糖经过长时间炖煮，完全融为一体，那股甜味儿极抓人味蕾，教人惊讶。
中间的糯米也吸饱了糖水，糯糯的，她极爱这种软糯口感，还夹杂桂花清香，真的停不下来。
刘娘子是扶着墙走的。
黄樱将她送到门外，还将那桂花糖藕用一个食盒子盛了，请她带给老夫人尝尝。
“回去罢。”刘娘子颇有些不好意思，怎麽也想不到一把年纪，也见过世面的，竟在黄家吃得这般，说出去教人笑没脸了。
她有些臊着脸，“下回到了府上，若要传话，跟我说一声便是。”
黄樱笑道，“晓得了，娘子路上当心，下回想吃甚只管打发人来。”
轿子走远了，她才回身，走到屋里，却见娘几个，正盯着那装螃蟹的桶瞧呢！
黄娘子脸色讪讪的，原来她方才好奇拿了个瞧，却叫大钳子将手给钳了。
“还怪有劲儿。”她嘀咕，随即道，“个头竟这样大！”
她比着手掌，“顶得上你买的那一百文的洗手蟹两个大！”
黄樱拿筷子夹起来一个，也吃惊，“这紫鳌蟹怕是苏州运来的。”
娘一听，“乖乖，一只便要三五百文！”
黄樱数了数，“得有十只。”
黄娘子咋舌，“谢府出手恁大方。”
两个小孩子趴在桶边上，眼
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黄娘子已经麻利地给各人盛了饭，笑着道，“这是樱姐儿头一回做，唤作甚麽松鼠鱼的，我也稀奇呢，从没见过鱼能做成这样的。”
刘娘子笑着要起身，“我瞧着也稀奇，樱姐儿这双手哟，巧得甚麽似的！只是府上还有些事儿，我这便要走的，你们吃罢。”
黄樱赶紧将她摁到位子上，笑道，“也不差这一会半会儿，既然碰上，少不得教娘子尝尝我的手艺，正缺个人给些意见呢，娘子快替我试一试菜，若好，才要在分茶店里卖呢！”
她赶紧将筷子塞她手里，替她携了一筷子鱼肉。
刘娘子推辞再三，这才笑着坐下，尝了一口那松鼠鱼。
她是真好奇。
那鱼摆在盘子里头，只有鱼头瞧得出鱼的模样儿，淋了红亮亮的汁子，晶莹剔透的，点缀以红绿色的小粒儿，她认出是绿豌豆儿和红芦菔。
她吃到嘴里，不由惊讶，“这是鱼？”
咬下去是酥的，这是从未想来的，味儿竟是酸甜的，有一股极清香的味道，她细想了一想，总觉得熟悉，却想不起来，外头酥，咬到里头，才吃出鱼肉鲜美，她目瞪口呆，“这是怎麽做的？有一股极香的味儿，是杏子又不像——”
黄樱将几个小孩子也摁下吃，笑道，“是青梅的酸味儿。”
刘娘子一拍大腿，“是青梅！我就说熟悉，一时想不起来！”
她“嗳哟”一声儿，又夹了一大口吃下去，脸上满是激动，“我活了大半辈子，还是头一回吃这样好吃的鱼！”
黄樱笑，“娘子多吃点，市井吃食，只当自个儿家里。”
那两个小厮不肯上桌，黄樱给他们另外盛了菜，叫他们在另一个屋子里吃。
刘娘子赞不绝口，吃得红光满面。
她吃一口虾，虾虽然不是甚麽便宜的东西，他们在谢府上却能常见的。
这虾却比以往府上做的好吃十倍！
这虾是从店里头挑的比较大的，油炸过，连壳儿都酥脆，宁姐儿一口一个。
允哥儿在吃蛤蜊，幸福地眯起眼睛，旁边已经堆了一碗蛤蜊壳儿。
这时候蛤蜊肥美，葱爆蛤蜊虽是清淡口味，却最能突出蛤蜊的鲜美，又兼之葱油和酱清风味，一点也不单调。
允哥儿吃完肉还要吮吸一下壳儿上的汤汁。
刘娘子认得藕，却没见过桂花糖藕，黄樱笑道，“这个打算过几日便要在店里上的。”
她夹了一块儿，藕丝粘连，能拉出很长的丝儿，放到嘴里，软糯得不用嚼，藕与糖经过长时间炖煮，完全融为一体，那股甜味儿极抓人味蕾，教人惊讶。
中间的糯米也吸饱了糖水，糯糯的，她极爱这种软糯口感，还夹杂桂花清香，真的停不下来。
刘娘子是扶着墙走的。
黄樱将她送到门外，还将那桂花糖藕用一个食盒子盛了，请她带给老夫人尝尝。
“回去罢。”刘娘子颇有些不好意思，怎麽也想不到一把年纪，也见过世面的，竟在黄家吃得这般，说出去教人笑没脸了。
她有些臊着脸，“下回到了府上，若要传话，跟我说一声便是。”
黄樱笑道，“晓得了，娘子路上当心，下回想吃甚只管打发人来。”
轿子走远了，她才回身，走到屋里，却见娘几个，正盯着那装螃蟹的桶瞧呢！
黄娘子脸色讪讪的，原来她方才好奇拿了个瞧，却叫大钳子将手给钳了。
“还怪有劲儿。”她嘀咕，随即道，“个头竟这样大！”
她比着手掌，“顶得上你买的那一百文的洗手蟹两个大！”
黄樱拿筷子夹起来一个，也吃惊，“这紫鳌蟹怕是苏州运来的。”
娘一听，“乖乖，一只便要三五百文！”
黄樱数了数，“得有十只。”
黄娘子咋舌，“谢府出手恁大方。”
两个小孩子趴在桶边上，眼
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