第17章(第3/3页)

口对半开好;鲷鱼剖掉内脏,切段腌制。

    三文鱼准备煎着吃,就不用把皮切掉了,直接从中间一分为二,从三条切成六块,正好够每人一小份,再用厨房纸吸干表面的水分,均匀撒上盐、胡椒等腌料,用手掌轻拍吸收。

    初步处理好的食材整齐摆好,铺满了整个台面,祁羽向后退了一步,让全景纳入镜头的拍摄范围内。

    他擦干手,介绍说:“都准备好了。”

    【码得好舒适!】

    【爽死了,闭嘴埋头一顿干,超利落!】

    【看惯了综艺里煮碗挂面都要八百个镜头反复切换,乍一看这种干活速度都有点不适应了……】

    【asmr解压素材+1】

    【能不能点单搅拌音?[送出小花花x520]】

    “当然可以,等会做馅饼的时候我把麦克风凑近一些。”祁羽见到了今晚第一个大额礼物,语气中带着难掩的笑意。

    馅饼的皮也需要自己制作,幸好厨房里有搅拌机,他只用把面粉和融化的黄油倒进去,分次倒入冰水。

    搅拌臂在未成型的面团中转动的声音黏糊糊的,偶尔还能听到气泡破裂的响声。

    和好的面团不用醒发,直接在圆盘的底部铺平压实,就可以倒入牛肉馅和捣碎的番茄和土豆泥,用勺子翻拌,盖上致死量的芝士片,送入烤箱。