第143章(第2/3页)
，但我俩没这手艺，拿了这菜也做不出这个味道。”
“若是这样的话，蛋炒饭、鸡蛋糕都可以放在食谱上。”王芳道：“你那个进货的地方，还能拿什么货呢？”
“青菜居多，和鸡蛋一样无限供应，虾、鱼都有，大概暂时就这些了。”
空间位置大，牛、羊、猪、鸡、鸭都可以自己养。
可养成之后她不会处理。
但话说回来，自己空间里养的成本低不说，口感上肯定会比灵泉水泡过后的更好。
若只是处理的话，找人专门干这个不就好了吗？
“后续还会有肉类，但目前没有，所以前期咱都需要去外头买。”
这么一说，他们也就了解实际情况了。
“懂，大概都懂了，不管那边供应什么，主要还是你会做什么？以你会做什么为主来制定菜谱。”王芳道：“鲍鱼红烧肉、清蒸鱼、烧大虾、鸡蛋糕、蛋炒饭，以及各种时令青菜，汤的话鸡汤如何？这个简单，弄些菇子一起炖就好了，然后糖醋排骨。”
“那么价格呢？红烧肉588.”王芳说完，还是看了许晓彤一眼，“确定588？”
“确定，清蒸鱼也588，烧大虾388，糖醋排骨488，蛋炒饭188，鸡蛋糕88……”
价格还没报完，王芳就将她打断了，“你等等，价格都是8就算了，你这价位一顿饭下来要多少钱你知道吗？”
“知道啊。”许晓彤态度随意。
王芳虽不想干预，却还是提了一句，“一桌咱打两个大菜来算，它就得1000了，青菜价格没出，但约莫着也该200-300，不得点1盘，也就是1300，汤得要一个是吧，你这汤打算订什么价？”
“688，青菜我打算订298。”
“也就是说在你这儿吃顿饭，正常的情况下得2000块钱？不是晓彤，虽然是你的生意，我不该多说些什么，但你觉得这个价位合理吗？”
【不合理，几十年后我一顿饭也吃不了2000块，但若换成有钱人，一道菜都不够，不能这样论，也不能这样比。】
【是的，我出去吃饭还要点酒，我最便宜的一瓶酒几十万。其实炮灰有灵泉水，完全可以自己酿白酒、葡萄酒，再种些果树酿些果子酒，这个时代开个几千的价位也一定会有人买的。】
醍醐灌顶有没有。
酿酒她虽不会，但她可以学呀。
添了灵泉水的酒，味道就不可能会差。
开饭店哪有不添酒的，何必将这钱让别人给赚了！
可瞧着许晓彤一副淡然的模样，王芳一时间不知该如何开口了，“我是真不知道，全身上下满打满算20都没有的人，是怎么坚定地说出一顿饭2000是合理的事情的。”
【哈哈，王芳在嘲讽炮灰。】
许晓彤也不生气。
“我有钱，不止20块，你别瞧不起人啊。”
反之，许天成却是觉得这个价位算比较正常的了。
“不是的王芳，你不能以我们现在的阶层去看待我们制定菜品的价格，来吃饭的人春生哥会搞定啊，他带来的人就算不是非富即贵也绝对是手握权利的人，他们不缺钱。”
“而我们要做的是将味道处理好，要让它的味道对得起它的价格，甚至让人觉得，这么点儿钱就能吃到这种味道，真是划算。”
“我不知道你们有没有去过，就下乡之前我和几个哥们儿经常会去的餐厅，人均也是7、800，我们一顿饭下来上万也是有的。”
王芳倒抽一口凉气，“你们有钱人的生活，我等穷人当真是理解不了。但也就是说，若肯来吃的都是有钱人，那这消费算是正常的水平了？”
兄妹俩点着脑袋。
许晓彤道：“我虽没享受过这种生活，但许天成之前经常念叨，所以我还是知道一些的，就是文涛和微晴两人，出去消费一天也是大几百上千的。”
“当然，我们是新店
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“若是这样的话，蛋炒饭、鸡蛋糕都可以放在食谱上。”王芳道：“你那个进货的地方，还能拿什么货呢？”
“青菜居多，和鸡蛋一样无限供应，虾、鱼都有，大概暂时就这些了。”
空间位置大，牛、羊、猪、鸡、鸭都可以自己养。
可养成之后她不会处理。
但话说回来，自己空间里养的成本低不说，口感上肯定会比灵泉水泡过后的更好。
若只是处理的话，找人专门干这个不就好了吗？
“后续还会有肉类，但目前没有，所以前期咱都需要去外头买。”
这么一说，他们也就了解实际情况了。
“懂，大概都懂了，不管那边供应什么，主要还是你会做什么？以你会做什么为主来制定菜谱。”王芳道：“鲍鱼红烧肉、清蒸鱼、烧大虾、鸡蛋糕、蛋炒饭，以及各种时令青菜，汤的话鸡汤如何？这个简单，弄些菇子一起炖就好了，然后糖醋排骨。”
“那么价格呢？红烧肉588.”王芳说完，还是看了许晓彤一眼，“确定588？”
“确定，清蒸鱼也588，烧大虾388，糖醋排骨488，蛋炒饭188，鸡蛋糕88……”
价格还没报完，王芳就将她打断了，“你等等，价格都是8就算了，你这价位一顿饭下来要多少钱你知道吗？”
“知道啊。”许晓彤态度随意。
王芳虽不想干预，却还是提了一句，“一桌咱打两个大菜来算，它就得1000了，青菜价格没出，但约莫着也该200-300，不得点1盘，也就是1300，汤得要一个是吧，你这汤打算订什么价？”
“688，青菜我打算订298。”
“也就是说在你这儿吃顿饭，正常的情况下得2000块钱？不是晓彤，虽然是你的生意，我不该多说些什么，但你觉得这个价位合理吗？”
【不合理，几十年后我一顿饭也吃不了2000块，但若换成有钱人，一道菜都不够，不能这样论，也不能这样比。】
【是的，我出去吃饭还要点酒，我最便宜的一瓶酒几十万。其实炮灰有灵泉水，完全可以自己酿白酒、葡萄酒，再种些果树酿些果子酒，这个时代开个几千的价位也一定会有人买的。】
醍醐灌顶有没有。
酿酒她虽不会，但她可以学呀。
添了灵泉水的酒，味道就不可能会差。
开饭店哪有不添酒的，何必将这钱让别人给赚了！
可瞧着许晓彤一副淡然的模样，王芳一时间不知该如何开口了，“我是真不知道，全身上下满打满算20都没有的人，是怎么坚定地说出一顿饭2000是合理的事情的。”
【哈哈，王芳在嘲讽炮灰。】
许晓彤也不生气。
“我有钱，不止20块，你别瞧不起人啊。”
反之，许天成却是觉得这个价位算比较正常的了。
“不是的王芳，你不能以我们现在的阶层去看待我们制定菜品的价格，来吃饭的人春生哥会搞定啊，他带来的人就算不是非富即贵也绝对是手握权利的人，他们不缺钱。”
“而我们要做的是将味道处理好，要让它的味道对得起它的价格，甚至让人觉得，这么点儿钱就能吃到这种味道，真是划算。”
“我不知道你们有没有去过，就下乡之前我和几个哥们儿经常会去的餐厅，人均也是7、800，我们一顿饭下来上万也是有的。”
王芳倒抽一口凉气，“你们有钱人的生活，我等穷人当真是理解不了。但也就是说，若肯来吃的都是有钱人，那这消费算是正常的水平了？”
兄妹俩点着脑袋。
许晓彤道：“我虽没享受过这种生活，但许天成之前经常念叨，所以我还是知道一些的，就是文涛和微晴两人，出去消费一天也是大几百上千的。”
“当然，我们是新店
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