第113章(第2/3页)



    因为高温蒸汽有烫伤人的危险,他示意杭帆暂且站到自己身后。

    “关于葡萄酒酿造的技术,学校里只会教你怎么使用各种科学仪器,或是如何用实验数据来分析葡萄的成熟与否。”

    封闭橡木桶,消毒,取出探头。

    手持着并不轻便的器材,岳一宛的整套动作却如行云流水,透湿的衣服紧贴在背阔肌上,更显出身姿的精悍。

    杭帆立刻移开了视线,目光重又聚焦在运动相机的镜头前。

    “但学校不会教你如何开着叉车在酒庄内运送橡木桶。”酿酒师说,“也不会教你正确使用高压水枪与高温蒸汽枪的方式。”

    对于酿酒师而言,这些不曾写在课本里的小事,却是工作中最重要的基础技能。

    有时候,它们甚至关于生命安全。

    “这些都是giann教我的。”岳一宛说,“他真的是一个很好的老师。”

    「不当操作可能会让你没命。」

    对着众人做演示的gianni,难得用上了极为严肃的口吻:「而我不想要你们中的任何一个人,因为胡乱操作高温蒸汽枪而丢了小命,好吗?」

    这已经是gianni亲身演示操作流程的第三遍了,十七岁的岳一宛只觉得这老头儿实在啰嗦。

    实践出真知,他心想,让我亲自尝试一次,这不强过看你动手做一百遍?

    「ivan。」gianni笑眯眯地拍打他的肩膀,「你,再过来单独看我做一遍。」

    岳一宛立刻耷拉下了眉梢嘴角,「我已经看会了。」他大声抗议道,有种似乎被人小瞧了的不爽:「我看一遍就会!」

    哼哼一声冷笑,老酿酒师道:「就你们这种十七八岁的年纪,最是不知天高地厚,最容易给自己惹出大麻烦!」

    「这玩意有150摄氏度,」gianni他的小实习生拎到了角落里,「但凡被它狠狠烫过一次,我保证,你的心理阴影会大到这辈子都不想再看见橡木桶与葡萄。」

    而年轻人总是对忠告不以为然。

    「我还没有蠢到会用高温蒸汽枪烫到自己的地步。」

    对自己的动手操作能力,岳一宛显然有着十足十的自信。

    gianni只是呵呵地笑,「那你大半夜地开着叉车撞墙又怎么讲?」他问自己的实习生道,「难道你就是那种有着奇怪癖好的天才吗,ivan?是因为喜欢开车撞墙的刺激感,所以才把叉车漂移进了走廊死角的,是吗?」

    十七岁的小朋友,正是青春期里最要面子的时候。听了这话,差点嗷一声气厥过去。

    “他是很好的人,也是世界上最优秀的酿酒师之一。”

    岳一宛道:“作为他的学生……也作为他在斯芸酒庄的后继者,gianni darlan的评价对我非常重要。这届a,他的名字也曾经列入在评委名单上。”

    手上的工作没有丝毫停顿,酿酒师的声音却突兀地中断了。

    ——即便是拼尽全力地投入到了工作中去,这份诀别的痛楚,仍旧在横亘年轻的首席酿酒师面前。

    默然地站在他的身后,杭帆伸出手去,轻轻地拍了拍岳一宛的肩膀。

    在庞大到几如泰山崩倒的悲悼面前,安慰的话语总是苍白又无力。杭帆只能这样笨拙地传递出自己的安慰。

    顺着岳一宛的鬓边与发梢,豆大的汗珠如雨水般磅礴地滚落。那头微卷的黑发已经被汗水彻底打湿了,难得让酿酒师显出了几分的狼狈样貌。

    但岳一宛根本顾不上这些。

    “除了‘兰陵琥珀’,我也想知道,对于最近几个年份的‘斯芸’,对于我做出这些不同调整,他都有什么看法。这对我,对斯芸酒庄,都很重要。”

    潦草地拭去额上的汗水,从胸腔深处,酿酒师压出一声带着浊音的叹息。

    “但谁能想到呢……到最后,我和‘斯芸’,竟然都没有这个机会了。”

    杭帆想起anto

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