第34章(第3/3页)

    提起斯芸酒庄在种植品种上的选择,岳大师又开始了他的幽怨碎碎念:“但话又说回去了,新品种也是新挑战嘛,尝试一下新鲜玩意儿又有什么不好?看看隔壁酒庄!人家在种皮诺塔吉诶!他们能种我们怎么就不能种了,总得试一试吧?反正我们也有实验地块,拿去种什么蛇龙珠不如拿来给我种点好玩儿的少见品种啊,啧!真是想起来就生气……!”

    “所以,斯芸没有做过马尔贝克与赤霞珠的混酿吗?”

    杭帆谨慎问道。

    他以为,对岳一宛而言,这应是一种具有深刻意义的混酿方式。

    在怨念的深渊面前来了个紧急大刹车,岳一宛抬头看他。

    “我很想。”

    斯芸的首席酿酒师诚恳地回答道,“但斯芸酒庄所在的蓬莱产区,并不具备种植马尔贝克的自然条件。”

    农业是人对自然的征服,却也同样是自然对人的教育。以其特有的气候与风土条件,蓬莱选择了赤霞珠,而非马尔贝克。

    “但确实,空口白牙地描述风味这件事,还是太抽象了点。”