第74章(第3/3页)
前几日中秋月圆,谢晏抓了一筐螃蟹,说河边还有许多,因为除了他没人抓这玩意。
杨头因此才有这么一问。
谢晏的另一个同僚道:“不如杀两只鸡?”
杨头也觉得杀鸡更快:“前年养的小公鸡都长大了,杀两只还剩七八只,足够我们过年。”
谢晏:“那就杀两只。再做两张饼盖在鸡肉上。”
杨头眼前瞬间浮现出四个字——小鸡盖被,“我怎么觉得陛下每次过来,咱们都给他做这道菜?”
谢晏:“不然还能做什么啊?”
杨头被问住。
无论做羊肉还是猪肉,都要进城。即便建章百姓愿意把他们养的羊贡献出来,也要宰杀剥皮,不如杀鸡来的便宜。
园子里还有可以宰杀的小鹿,可是同杀羊一样麻烦。
谢晏做的陷阱里头兴许有野鸡野兔子,然而没有家养的香嫩。
杨头:“我们要是在南方就好了。听说南方的河鲜海鲜吃上一个月不带重样。”
谢晏一边找他晒的干货一边说:“你就知道水产!南方还有一年到头不间断的蔬果。像如今这个时节,有鸡头米、菱角,遍地茭白。过些日子还有荸荠和现吃现挖的竹笋。我们这里有的板栗核桃,南方也有。寒冬腊月还能吃到绿叶菜!”
杨头因此才有这么一问。
谢晏的另一个同僚道:“不如杀两只鸡?”
杨头也觉得杀鸡更快:“前年养的小公鸡都长大了,杀两只还剩七八只,足够我们过年。”
谢晏:“那就杀两只。再做两张饼盖在鸡肉上。”
杨头眼前瞬间浮现出四个字——小鸡盖被,“我怎么觉得陛下每次过来,咱们都给他做这道菜?”
谢晏:“不然还能做什么啊?”
杨头被问住。
无论做羊肉还是猪肉,都要进城。即便建章百姓愿意把他们养的羊贡献出来,也要宰杀剥皮,不如杀鸡来的便宜。
园子里还有可以宰杀的小鹿,可是同杀羊一样麻烦。
谢晏做的陷阱里头兴许有野鸡野兔子,然而没有家养的香嫩。
杨头:“我们要是在南方就好了。听说南方的河鲜海鲜吃上一个月不带重样。”
谢晏一边找他晒的干货一边说:“你就知道水产!南方还有一年到头不间断的蔬果。像如今这个时节,有鸡头米、菱角,遍地茭白。过些日子还有荸荠和现吃现挖的竹笋。我们这里有的板栗核桃,南方也有。寒冬腊月还能吃到绿叶菜!”