第74章(第2/3页)
个惊喜。
之间货仓内不仅有许多海鱼，还有牡蛎、花甲，干海带和紫菜。
就是一问价钱，顾岛瞬间萎了。
随随便便一条海鱼，就要十几文一斤，哪里是顾岛消费得起的。
本来还想着如果价钱合适，就给自己饭馆上道新菜，但现在了解价格后，顾岛是一声都不敢吭了。
费云看出顾岛的为难，倒也没说什么。这海鱼价钱本就昂贵，有些大酒楼在采买时都得掂量掂量数量，何况是顾岛这个小饭馆。
“我这里还有一批小鱼干，价钱倒是实惠，不知你看不看得上。”
费云引着顾岛去了货舱最里面，从角落里拎出一个大麻袋，打开里面都是晒好的小鱼干。
顾岛抓了一把，仔细瞧了瞧，见这鱼干被收拾得十分干净，心中喜爱。
“这个多钱？”
费云没想到顾岛真的看上了，这小鱼干因为鱼小肉少一直卖不出去，在他这里放了许久了。
“你若是要，60文这一袋你都拿走吧。”
顾岛愣住了，这一袋少说得有30斤，就这么2文钱一斤贱卖给他了。
费云见顾岛双目瞪得溜圆，解释道。
“这小鱼干卖不上价，大酒楼瞧不上，小馆子又不知怎么做，故而就剩在我这了。其实小鱼干做出来很是美味，我觉得比大鱼吃得都香。”
顾岛自然是知道的，在看见小鱼干的那一刻，他脑中已经蹦出了好几种做法了。
香煎小鱼干、辣椒酱拌小鱼干、小鱼干炖豆腐、椒盐小鱼干等，吃不完，根本吃不完。
“那我全要了。”
费云挑了挑眉，“你这是准备拿去饭馆卖？”
顾岛点头。
费云不禁有些好奇，顾岛会怎样烹饪这些小鱼干。
虽然顾岛厨艺确实不错，但要论烹饪海货，还是当地的厨子更有经验。
顾岛看出他眼中的犹疑，笑着将自己脑中有关小鱼干的菜单报了一遍，可把费云和邵温文听得口水直流。
邵温文更是迫不及待问道，“何时做。”
顾岛沉吟了会儿，“就这几日吧，争取让你们走前吃上。”
邵温文听后恨不得冲顾岛拍手叫好了。
除了小鱼干，顾岛买了些干海带和紫菜，准备炖汤喝。
刚拎回家，就在院中看到个意想不到的人。
“常掌柜，你何时来的。”
顾岛将手上的东西交给景尧，朝常茂实走去。
常茂实笑着起身，“刚来，听说你新店开张，可惜我店里事多，一直挤不出时间来。今个总算得了空闲，就立马来向你贺喜了。”说着将一个小盒子递到顾岛面前。
顾岛抬眸向常茂实看去，常茂实不言语，只眼神示意顾岛打开。
顾岛只好照做，只见盒子内躺着一张纸，上面写着将留香居两成利转给他。
顾岛吓了一跳，忙将盒子盖上推了回去。
“常掌柜，你这是做什么。”
常茂实：“要不是你，我那留香居怕是真要关门大吉了。这是谢礼，顾大厨你就收了吧。”
“这谢礼未免也太贵重了，我不能要，常掌柜还是收回去吧。”
“顾大厨——”
顾岛坚持不收，“我不过指点一二，算不得什么。那芙蓉鸡片的做法，我也定不会泄露出去，常掌柜定可放心。”
常掌柜呼出一口气，“既然如此，那这个顾大厨总得收下吧。”
盒子被递给身后的下人，常茂实又从怀中掏出一张银票。顾岛打开一瞧，是一百两。
“顾大厨，这一百两看似多，但对于您给我们留香居的帮助来讲，根本不值一提。”
话说到此，顾岛也没了再拒绝的理由，就大方将钱收进了衣兜。
常茂实见此开怀一笑，又与顾岛说起了酒楼的生意。
“自从芙蓉鸡片好了后，酒楼的生意也恢复
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之间货仓内不仅有许多海鱼，还有牡蛎、花甲，干海带和紫菜。
就是一问价钱，顾岛瞬间萎了。
随随便便一条海鱼，就要十几文一斤，哪里是顾岛消费得起的。
本来还想着如果价钱合适，就给自己饭馆上道新菜，但现在了解价格后，顾岛是一声都不敢吭了。
费云看出顾岛的为难，倒也没说什么。这海鱼价钱本就昂贵，有些大酒楼在采买时都得掂量掂量数量，何况是顾岛这个小饭馆。
“我这里还有一批小鱼干，价钱倒是实惠，不知你看不看得上。”
费云引着顾岛去了货舱最里面，从角落里拎出一个大麻袋，打开里面都是晒好的小鱼干。
顾岛抓了一把，仔细瞧了瞧，见这鱼干被收拾得十分干净，心中喜爱。
“这个多钱？”
费云没想到顾岛真的看上了，这小鱼干因为鱼小肉少一直卖不出去，在他这里放了许久了。
“你若是要，60文这一袋你都拿走吧。”
顾岛愣住了，这一袋少说得有30斤，就这么2文钱一斤贱卖给他了。
费云见顾岛双目瞪得溜圆，解释道。
“这小鱼干卖不上价，大酒楼瞧不上，小馆子又不知怎么做，故而就剩在我这了。其实小鱼干做出来很是美味，我觉得比大鱼吃得都香。”
顾岛自然是知道的，在看见小鱼干的那一刻，他脑中已经蹦出了好几种做法了。
香煎小鱼干、辣椒酱拌小鱼干、小鱼干炖豆腐、椒盐小鱼干等，吃不完，根本吃不完。
“那我全要了。”
费云挑了挑眉，“你这是准备拿去饭馆卖？”
顾岛点头。
费云不禁有些好奇，顾岛会怎样烹饪这些小鱼干。
虽然顾岛厨艺确实不错，但要论烹饪海货，还是当地的厨子更有经验。
顾岛看出他眼中的犹疑，笑着将自己脑中有关小鱼干的菜单报了一遍，可把费云和邵温文听得口水直流。
邵温文更是迫不及待问道，“何时做。”
顾岛沉吟了会儿，“就这几日吧，争取让你们走前吃上。”
邵温文听后恨不得冲顾岛拍手叫好了。
除了小鱼干，顾岛买了些干海带和紫菜，准备炖汤喝。
刚拎回家，就在院中看到个意想不到的人。
“常掌柜，你何时来的。”
顾岛将手上的东西交给景尧，朝常茂实走去。
常茂实笑着起身，“刚来，听说你新店开张，可惜我店里事多，一直挤不出时间来。今个总算得了空闲，就立马来向你贺喜了。”说着将一个小盒子递到顾岛面前。
顾岛抬眸向常茂实看去，常茂实不言语，只眼神示意顾岛打开。
顾岛只好照做，只见盒子内躺着一张纸，上面写着将留香居两成利转给他。
顾岛吓了一跳，忙将盒子盖上推了回去。
“常掌柜，你这是做什么。”
常茂实：“要不是你，我那留香居怕是真要关门大吉了。这是谢礼，顾大厨你就收了吧。”
“这谢礼未免也太贵重了，我不能要，常掌柜还是收回去吧。”
“顾大厨——”
顾岛坚持不收，“我不过指点一二，算不得什么。那芙蓉鸡片的做法，我也定不会泄露出去，常掌柜定可放心。”
常掌柜呼出一口气，“既然如此，那这个顾大厨总得收下吧。”
盒子被递给身后的下人，常茂实又从怀中掏出一张银票。顾岛打开一瞧，是一百两。
“顾大厨，这一百两看似多，但对于您给我们留香居的帮助来讲，根本不值一提。”
话说到此，顾岛也没了再拒绝的理由，就大方将钱收进了衣兜。
常茂实见此开怀一笑，又与顾岛说起了酒楼的生意。
“自从芙蓉鸡片好了后，酒楼的生意也恢复
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