美食情报王 第170节(第2/2页)


    大爷挺有意思。

    这时候,正是一副你问问我,我就给你讲讲,但你不问我,我自己也会讲的表情。

    陈舟还是跟几名店员,表现出来洗耳恭听的态度。

    这么大岁数,没必要逗他。

    “您说。”陈舟道。

    余大爷回忆起来:

    “广福楼你们知道吧,海滨市之前的一个老字号饭店,当然,现在黄了。但在30年前可是上过外国纪录片的。人老外专门过来取材拍摄。”

    余大爷一开口就是三十年前......陈舟笑道:

    “您老倒是说点我出生后的事情。”

    余少春瞥了小朋友一眼,继续说道:

    “他们那大厨也是从卖盒饭开始的,那小饭菜做得味道特别棒。”

    听余大爷前后描述的意思,他这位老朋友几十年前名噪一时,不仅在当地有名,还作为中餐的牌面,登上了外国纪录片。

    陈舟估计,这位前辈绝对是大师级别的人物了。

    也不让余大爷白来一趟,陈舟笑道:

    “这位老师现在在哪啊?您给我引荐引荐。”

    余大爷结交的朋友很多,已经给陈舟引荐过多位了。

    老话讲,帮过你一次的人,还会帮你第二次、第三次。

    陈舟觉得自己的大师之路,还得多经历,多见识,关于炒菜方面的提升,可能就应在眼前的余大爷身上了。

    但是这次,余少春表示有点为难。

    “不好办,小陈,这事不好办,”余大爷解释道:“别的倒还好说,主要他已经死了。”

    余少春说着过去的人去世的事情,脸上一副云淡风轻。

    可能岁数大了,经历过类似的事情多了,就不觉的是什么大事了。

    陈舟惋惜的同时,心想,确实有点为难余大爷。

    第161章 陈桃桃的伤春悲秋

    “还是您老豁达。”

    “人都有完蛋那天,”余少春点笑着说道,“要不我为什么喜欢老物件呢,里面都有故事。”

    陈舟想着自己情报上偶尔也能刷出来点古董,他向余大爷发出邀请:

    “哪天有机会,再跟您老一块转转。”

    “没问题。”余少春乐意和年轻人一块。

    ...

    忙完生意之后,店里简单开了一个小会。

    主要是在小份菜实际经营上,陈舟想听听三位店员的意见。

    因为掌勺这块,是他自己负责的。

    而从食材的采买、切配,以及后续的盛饭、售卖,都分配给了小师妹他们三个。

    郑阿姨仍在后厨。

    她今天是盛菜打饭的大姨。

    她觉得现在小份菜品种不多,厨房用来摆放小份菜的位置属于将将好好,再多几道菜可能就得摞起来。

    因为做了小份菜,她中午这段也不用包很多包子,上午准备出来的就足够了。

    当然,郑阿姨少不了以员工福利给儿媳妇捎回去一份尝尝。

    子涵妈妈工作日上班,没空过来。