第133章(第1/3页)

    还可以趁这个时间,稍微分点神去做别的事。比如做个早饭。

    容鸢家这个厨房,挨着后院的那面墙上,开了一个排气用的小窗,推开窗户,头伸出去,就可以看清院子里的情况。

    早些时候容鸢自己不做饭,加上家里的中央空调几乎全年无休,为了保持室温、节约用电,这窗户才一直被关着。

    现在为了方便她们做早饭的时候,可以时不时察看下十四的状况,确保狗子不会突然对花草感兴趣,这扇窗户每天上午会打开约30分钟到1个小时的时间。她们养成了习惯,不管谁做饭,能歇手的时候,都要走到窗前看看。

    温无缺按起床时跟容鸢说好的,今天早餐就做司康饼。

    司康饼属于传统英式下午茶的灵魂,因为做法简单,节约时间,也常常出现在西式早餐里。这个甜点存放很容易,吃不完放冰箱里冷冻就好,再取出时,复烤或者稍微解冻直接吃,都别有一番风味。

    她先把打面盆放在岛台上,再依次将鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、淡奶油等食材,有序地用备菜碗碟盛出相应分量,在打面盆旁边的空闲处摆放好,最后才从冰箱保鲜层里,拿出昨天在农贸市场买的本地黄油,就着切水果的砧板,用水果刀切成小丁后,倒入盆中备用。

    这些都做完,就算完成了制作司康的准备工序。

    司康的做法,是把上述食材混合成均匀的面团,再重复切开、叠加和擀平的步骤,约3到5次后,就可以整形分割,表面刷上蛋液,送进预热好的烤箱里,只等设定好的时间到了。

    整个过程不占用炉灶,甚至不用花时间醒面和等发酵,除了擀的时候有点费力气,算是一道快手甜点。

    温无缺备好司康的材料,就转而开始准备十四的营养早餐。

    狗饭食谱是她这次出国前,唐新词给的,据其吹嘘,她家那个可以去考985的边牧天天吃这些。

    这么神乎其神的配方,当然是黎蓁蓁开口了,唐新词才舍得给她的。

    “你天天给大老板做饭,都没有得到她的胃,我觉得你可以转换思路,给你们女儿做饭。你能抓住孩子的胃,大老板就不能再轻易甩掉你了。”黎蓁蓁的说辞是,“以后她再嫌弃你,起码狗会想念你做的饭,那她为了狗就得跟你保持联系。”

    温无缺不是很赞同,说:“大老板好好的干嘛要甩掉我,我又没惹她,再说了,她挺喜欢吃我做的饭啊。”不管去年夏天,还是后来她几次出国陪容鸢,只要她做的饭,印象里容鸢就没有不吃的。

    “你现在这句话,换我已经甩了你了。”黎蓁蓁不客气地说。

    “你看出她有不喜欢吃的东西吗?”唐新词也插话,说,“按你的说法,她不是可以畅饮西芹汁的狠角色吗?你怎么敢假定你炒的菜和西芹汁,在她吃来有什么不一样?”

    “没有不喜欢吃的,就体现不出她喜欢吃你做的饭。”黎蓁蓁急忙跟进,不给她反驳的机会,“所以你还是拿下狗的胃,更直观点,也更保险点。”

    温无缺就这么被她的左膀右臂说服了。

    一是她确实不敢妄断,她做的菜在容鸢看来,有多么特别,有没有特别到值得铭记,无法割舍;二是她实在挺好奇,吃了这款狗饭,十四是不是能智商突变,去考个985大学。

    结果搞半天唐新词也是拾人牙慧,发的文字教程步骤乱七八糟地 ,温无缺昨晚翻出来一看,发现都不讲个烹饪基本法,还得在群里问。

    唐新词诋毁她做狗饭没有慧根,不耐烦地把原教学视频的链接发群里了。

    温无缺认真看了,发现录制教程的主播说得花里胡哨,各种注意事项,讲白了也就是水煮万物,没一点神秘之处。

    她看的过程中几次暂停,跟唐新词发表意见。

    “我觉得,应该留鸡骨头熬一晚上高汤。鸡肉焯水后要用高汤煮。”“这里应该加点土豆。”“这个地方加点奶油,汤底应该更醇厚。”“出锅这清汤寡水的,不用加点蒜和欧芹提升风味吗?”



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