第153章(第3/3页)
在这长安城倒也算个新鲜小吃，或许能卖的不错。”
“哎哟，大人能让奴婢们学做这等好东西，让奴婢们多了一个手艺傍身，您真是个大好人！奴婢们能遇上大人这般的主子，真是三生有幸呀！”厨娘拍着手道。
另外两个丫鬟也附和着。
“这没什么，你们学会了，到时候我想吃的时候，也不用我亲自动手了。”沈乐妮同她们说笑道，姿态神情语气皆亲和，完全看不出是堂堂大汉国师。
搅拌到颜色变浅后这一步就算完成，沈乐妮又加入牛奶和一些清油，搅拌均匀，用小筛子筛入面粉，再翻拌均匀，到了这时候，碗里的东西已变成了略光滑的蛋黄糊糊。
沈乐妮看着这金黄的糊糊露出个略微满意的笑。
然后放下碗，在另一个装着蛋清的碗里加入几滴醋，开始漫长手动打发，中途还加了一些糖。
三人看着沈乐妮一直重复着一个动作，看得她们三人都觉得累。
厨娘适时开口道：“大人，不如奴婢来帮您吧，您歇会儿。”
沈乐妮停住动作，轻轻喘了两口气，也不拒绝，递给了厨娘，“那便麻烦你了。”
“哎哟，大人能让奴婢们学做这等好东西，让奴婢们多了一个手艺傍身，您真是个大好人！奴婢们能遇上大人这般的主子，真是三生有幸呀！”厨娘拍着手道。
另外两个丫鬟也附和着。
“这没什么，你们学会了，到时候我想吃的时候，也不用我亲自动手了。”沈乐妮同她们说笑道，姿态神情语气皆亲和，完全看不出是堂堂大汉国师。
搅拌到颜色变浅后这一步就算完成，沈乐妮又加入牛奶和一些清油，搅拌均匀，用小筛子筛入面粉，再翻拌均匀，到了这时候，碗里的东西已变成了略光滑的蛋黄糊糊。
沈乐妮看着这金黄的糊糊露出个略微满意的笑。
然后放下碗，在另一个装着蛋清的碗里加入几滴醋，开始漫长手动打发，中途还加了一些糖。
三人看着沈乐妮一直重复着一个动作，看得她们三人都觉得累。
厨娘适时开口道：“大人，不如奴婢来帮您吧，您歇会儿。”
沈乐妮停住动作，轻轻喘了两口气，也不拒绝，递给了厨娘，“那便麻烦你了。”