第27章(第3/3页)
养的走地鸡,她都买了,然后哆哆嗦嗦地提回家,生怕绳子送了,母鸡跳起来给她两嘴巴。
母鸡刚到家,被女主人仍在小院里,留下一泡惊吓的便便。
恰巧被从房子里走出的魈看见,少姜赶忙举双手示意自己的无辜,“不是我做的!”
魈怔了下,然后少有地笑出声。
“我当然知道不是你。”
少姜尴尬憋嘴,与魈说起母鸡来源。
丈夫无奈地搂过妻子肩膀,让她去房间换件衣服,大包小包提东西回家,身上早已脏透。其人留在院子,拎起乱窜的山野走地鸡,塞进笼子里,防止他打理得干净漂亮的小院,更多上几坨不堪之物。
魈:傻姑娘,说他不食人间烟火,实则是她自己吧,山野走地鸡和家养吃谷鸡,区别还是很大的。
魈并不擅长解剖鸡,但他学习天赋强,拿着不知何时少姜往家搬的菜谱,跟着里面的庖丁技术,慢慢学习。
先割喉使其失去生气,烧热水,烫鸡毛,待皮毛发软,拔之。其次取刀剖腹,取出内脏,割掉鸡屁股,鸡腿、鸡翅膀依次取下,改花刀,加调料,腌之。
母鸡刚到家,被女主人仍在小院里,留下一泡惊吓的便便。
恰巧被从房子里走出的魈看见,少姜赶忙举双手示意自己的无辜,“不是我做的!”
魈怔了下,然后少有地笑出声。
“我当然知道不是你。”
少姜尴尬憋嘴,与魈说起母鸡来源。
丈夫无奈地搂过妻子肩膀,让她去房间换件衣服,大包小包提东西回家,身上早已脏透。其人留在院子,拎起乱窜的山野走地鸡,塞进笼子里,防止他打理得干净漂亮的小院,更多上几坨不堪之物。
魈:傻姑娘,说他不食人间烟火,实则是她自己吧,山野走地鸡和家养吃谷鸡,区别还是很大的。
魈并不擅长解剖鸡,但他学习天赋强,拿着不知何时少姜往家搬的菜谱,跟着里面的庖丁技术,慢慢学习。
先割喉使其失去生气,烧热水,烫鸡毛,待皮毛发软,拔之。其次取刀剖腹,取出内脏,割掉鸡屁股,鸡腿、鸡翅膀依次取下,改花刀,加调料,腌之。