第34章(第2/2页)
府倚水而建，大青江的支脉汇聚成万顷碧波——南湖。因为南湖水深，吃水线深的海船入江后就到了南湖泊岸，船上的货物卸下后转到沙船上。沙船船头扁平，适合在浅滩上停泊，船只较海船要小，顺风时扬帆而起，一去便是二三十里，也更加适合入京后过水门进城。
因此，南湖码头上船家、力工、纤夫等等不知凡几，非常热闹，在那儿各色小餐馆、路边摊、茶馆子应有尽有，云集了南北吃食。
容瑾前天站在码头边，看着热闹非凡的景象，心中久久不能平静。
当然，他过去主要是考察市场的，发现吃食丰富却也单一，无外乎重口味的碳水类、扛饿的肉类——正板的豆腐直接吸溜、咸的甜的烧饼就着茶水顺下去……再好点的就是烂糊的猪头肉，沥干了猪油的炸肉，或者和黄豆一起焖煮的杂鱼等等，夹在大烧饼、杂粮馒头里面，一口咬下去，满嘴油香、咸味冲脑，瞬间补充身体里流失的能量。
他看了一路就吃了一路，心里面也在飞快地转着想法。
得味楼的格调太高，在三猴子路那边支摊子已经在降逼格了，不能够再在码头上打着得味楼的招牌摆摊。
等以后得味楼生意再起来了，码头上弄个摊子还能说是一件风雅事。
现在是绝对不行的，哪怕强撑也要维持了体面，他就忽然理解了《红楼梦》里面那些煊赫之家明明拆东墙补西墙了还好维持排场，因为敬人先敬衣，维持着那个场面在，对手在出手时就要好好掂量掂量。
因此，南湖码头上船家、力工、纤夫等等不知凡几，非常热闹，在那儿各色小餐馆、路边摊、茶馆子应有尽有，云集了南北吃食。
容瑾前天站在码头边，看着热闹非凡的景象，心中久久不能平静。
当然，他过去主要是考察市场的，发现吃食丰富却也单一，无外乎重口味的碳水类、扛饿的肉类——正板的豆腐直接吸溜、咸的甜的烧饼就着茶水顺下去……再好点的就是烂糊的猪头肉，沥干了猪油的炸肉，或者和黄豆一起焖煮的杂鱼等等，夹在大烧饼、杂粮馒头里面，一口咬下去，满嘴油香、咸味冲脑，瞬间补充身体里流失的能量。
他看了一路就吃了一路，心里面也在飞快地转着想法。
得味楼的格调太高，在三猴子路那边支摊子已经在降逼格了，不能够再在码头上打着得味楼的招牌摆摊。
等以后得味楼生意再起来了，码头上弄个摊子还能说是一件风雅事。
现在是绝对不行的，哪怕强撑也要维持了体面，他就忽然理解了《红楼梦》里面那些煊赫之家明明拆东墙补西墙了还好维持排场，因为敬人先敬衣，维持着那个场面在，对手在出手时就要好好掂量掂量。