第14章(第2/2页)


    画面由远及近,像蚂蚁般大小看不清面容的黑点在画面中慢慢放大,为首面容疲惫的商人阿顺带着孩子出现在了镜头前。

    “老样子,来两盘杏仁豆腐。少放点蜂蜜。”他熟练的从怀里掏出钱包,摸出了1500摩拉放在了桌面上。

    今天的收银不在。菲尔戈黛特老板熟练的兼职起前台的活计,把点单和要求送到了后厨。

    厨房里的灶火烧的火热,蒸汽正在顺着蒸炉的边缝往外冒。在这样的环境里,言笑师傅也不觉得苦闷,仍然专心于自己手中的活计。

    “言笑师傅,加一道杏仁豆腐,少加蜂蜜!”菲尔戈黛特老板站在门口就有些难受,直接往里面喊出声。

    “知道了。”言笑师傅没有抬头,小心地研磨着手中的杏仁和白果。

    杏仁足有大拇指指甲盖的大小,已经剥好壳的杏仁颜色发白,薄薄的一片片整齐地装在一旁的碗里。

    他从杏仁中抓取一把,又捏了了几个白果,放到了手中的小型石磨中。

    石磨上下相错运动,像是咬合时间的齿轮。纯白的杏仁汁液从石磨中间的缝隙中慢慢流出,滴在了下面乘着的碗里。

    言笑师傅把收集好的杏仁露过筛,加入牛奶,再过筛,反复几次,终于满意地倒入模具,放入了蒸锅中。

    “食物的制作总是伴随着等待,悠长的制作过程总会给人们带来最朴实的快乐。”