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完成这道甜品。

    “我以前就这么蒸过鲈鱼,很方便的。”

    鲈鱼要一整只上锅蒸,放在口径有限的蒸锅里特别不方便,一般都直接用炒菜的锅来。

    那种时候,筷子比蒸格好用多了。

    放好碟子,盖上盖子,开蒸。

    蒸好后再焖一会儿,揭开锅盖看见的就是双皮奶啦。