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的,最是明白一样新食材的重要性。
基本每一家酒楼,都是靠一道或几道招牌菜立足的。
此外,原本经营不善,其后靠一道新菜翻身的例子也不在少数。
如意居现今的生意,在县城算是不好不坏。
但不得不承认,他们酒楼很少推出新菜,眼下除了一些吃惯了这口味的老客,新客已经逐渐少了。
继续下去,难保酒楼的生意不会越来越差。
不久前,少东家过来巡视时,也跟岑经提过这个问题,让他想想办法。
岑经这几日正为此辗转反侧,谁知如今,现成的机会就正摆在眼前。
他试着询问土豆的来历,严之默岂能猜不出这酒楼掌柜的意思?
不过话说回来,他想来县城摆摊,原本就是为了在县城寻找一个或几个愿意收购土豆的客户。
若真能和如意居直接谈成生意,未尝不是一件好事。
严之默没多犹豫,搬出惯用的一套说辞。
基本每一家酒楼,都是靠一道或几道招牌菜立足的。
此外,原本经营不善,其后靠一道新菜翻身的例子也不在少数。
如意居现今的生意,在县城算是不好不坏。
但不得不承认,他们酒楼很少推出新菜,眼下除了一些吃惯了这口味的老客,新客已经逐渐少了。
继续下去,难保酒楼的生意不会越来越差。
不久前,少东家过来巡视时,也跟岑经提过这个问题,让他想想办法。
岑经这几日正为此辗转反侧,谁知如今,现成的机会就正摆在眼前。
他试着询问土豆的来历,严之默岂能猜不出这酒楼掌柜的意思?
不过话说回来,他想来县城摆摊,原本就是为了在县城寻找一个或几个愿意收购土豆的客户。
若真能和如意居直接谈成生意,未尝不是一件好事。
严之默没多犹豫,搬出惯用的一套说辞。