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色添味。

    待翻炒差不多后,加入没过猪蹄的水,盖上锅盖焖炖前,姚灼端来砂锅里淘好的米,在锅里放上竹篾子,再把砂锅放上去,这样就可以实现下面炖肉,上面蒸饭。

    这个过程大概需要半个时辰,等做好之后,用空出来的锅再简单炒个青菜就差不多了。

    接下来只剩下等待,而严之默那点电量实打实耗得差不多。

    “灼哥儿,辛苦你看着火,我去屋里躺一会儿。”

    姚灼确定他没有什么不舒服,真的只是想小憩一觉时,才放下心来,送他回屋,看他躺好才离开。

    严之默疲惫至极,一沾枕头就昏睡过去,直到半个时辰之后,被一股霸道的香味叫醒。

    都不必去看,就知道他的红烧猪蹄出锅了。

    而弹幕也在欢呼主播睡醒,直播间解除了休眠模式,大家不用蹲小黑屋了。

    严之默穿上外衣,走去灶房,便看到姚灼已经把米饭端了出来,正在查看炖好的猪蹄。

    见他醒了,忙问道:“夫君,你看这样算是好了吗?”

    严之默凑过去看了一眼,又拿起筷子,对着猪蹄戳了下去,只见猪蹄已经炖得十分软烂,筷子稍微一夹就可以直接脱骨,看着就教人食指大动。

    “好了,盛出来吧,我再炒个菜。”

    姚灼不会做红烧猪蹄,但炒菜还是会的,但严之默还是执意自己来。

    青菜炒起来很快,装盘后一荤一素一饭,瞧着简朴,但光这一道猪蹄,满当当的一大碗肉,就是多少村户人一年都吃不到一口的好东西。

    两人在饭桌旁做好,严之默率先给姚灼夹了一块,红亮肥美的猪蹄,落在亮晶晶的白米饭上,无比诱人。

    “快尝尝,你夫君的手艺怎么样?”

    作者有话要说:

    文中菜谱均来源于网络,仅供参考。

    第15章

    姚灼活了十九年,第一次吃到如此奢侈的一碗肉,还是夫君亲手做的。

    想到自己先前还怀疑夫君的厨艺,便觉得脸上发烫,夫君明明很厉害,做什么都能做到最好。