第一百八十一章 顶天的事(第5/5页)
，你说，这东西，由柏树枝熏出来，除了增加保存期，增加香型以外，它还有什么作用呢？
冬子摇了摇头，这，他哪里知道？
“熏它的是侧柏，在药性上，微温，味道上，通过增加苦与涩的办法，来让瘦肉不太油腻。而其药用价值，有凉血、清止咳的作用。春节期间，大鱼大肉，人们很容易上火，但你吃这种腊肉，尤其是它的瘦肉，就不容易上火，就是这个原因。”
老太太估计有点厌烦老爷子在滔滔不绝，毕竟，影响了她看春晚。
“还清肺止咳呢，那柏树熏肉那大的烟子，眼泪出来，哪个不咳，它哪里止咳了？”
这明显调侃的语气，老爷子倒认真严肃起来。“你说的是闻到咳，但是，吃进去，它就止咳了。这是两码事，莫混了。”
冬子把目光转向电视。毕竟，不能为了自己的好奇，影响人家一家人看春晚。
冬子摇了摇头，这，他哪里知道？
“熏它的是侧柏，在药性上，微温，味道上，通过增加苦与涩的办法，来让瘦肉不太油腻。而其药用价值，有凉血、清止咳的作用。春节期间，大鱼大肉，人们很容易上火，但你吃这种腊肉，尤其是它的瘦肉，就不容易上火，就是这个原因。”
老太太估计有点厌烦老爷子在滔滔不绝，毕竟，影响了她看春晚。
“还清肺止咳呢，那柏树熏肉那大的烟子，眼泪出来，哪个不咳，它哪里止咳了？”
这明显调侃的语气，老爷子倒认真严肃起来。“你说的是闻到咳，但是，吃进去，它就止咳了。这是两码事，莫混了。”
冬子把目光转向电视。毕竟，不能为了自己的好奇，影响人家一家人看春晚。