第17章 在膳食监教做饭(第2/2页)
一些食材本身不好的味道遮掩过去。”
“王爷,正如高将军所说,小人这些年在膳食监也确实是没有见过有人做菜会使用大蒜的。”赵刚看高力士在替自己说话,赶紧接过话头说了起来。
“这样啊。”李明辉听了两人的说法之后,将筷子含在嘴里面想了起来。
“这样,你先不管别人,本王的这一盘青菜,你给我回锅去再吵一遍,一定记住要用大蒜。”
看着赵刚迷茫的眼神,李明辉叹了一口气,对着赵刚说道。
“将大蒜做成蒜末,然后将蒜末分为两部分。一部分在炒菜之前放入油中炝锅,另外一部分在青菜快熟的时候放进去,可以遮掩青菜的土腥味。这样子做,等到蒜末被炒熟的时候,青菜也就可以吃了。你现在会了吗?”
看到赵刚只是点了点头,并没有动,李明辉就冲着赵刚喊了一句。
“会了就赶紧去做,光点头有什么用啊?你是想要把本王气死吗?”
看到李明辉发火了,赵刚赶紧转过身去去准备了。
李明辉看到赵刚没有将刚才的这一盘青菜端去回锅,而是准备重新炒一盘的时候,又火了。
“你为什么不把这一盘拿过去呢?非得重新去弄,你知不知道你这一浪费,民间有多少百姓就吃不上饭了啊?你,还有你们,都给本王记住了。谁之盘中餐,粒粒皆辛苦。回去个个都给我把这一句诗抄写十遍,然后明天带过来,到时候本王会过来检查的。”
李明辉最讨厌浪费了,看到赵刚的样子,气就不打一处来。将《悯农》里面的那句最有名的诗说出来之后,便指着膳食监里面的众人呵斥着。
听了李明辉的呵斥,赵刚赶紧跑回来将那盘青菜端了回去,按照李明辉的吩咐开始做起了大唐版蒜蓉青菜。
“王爷,正如高将军所说,小人这些年在膳食监也确实是没有见过有人做菜会使用大蒜的。”赵刚看高力士在替自己说话,赶紧接过话头说了起来。
“这样啊。”李明辉听了两人的说法之后,将筷子含在嘴里面想了起来。
“这样,你先不管别人,本王的这一盘青菜,你给我回锅去再吵一遍,一定记住要用大蒜。”
看着赵刚迷茫的眼神,李明辉叹了一口气,对着赵刚说道。
“将大蒜做成蒜末,然后将蒜末分为两部分。一部分在炒菜之前放入油中炝锅,另外一部分在青菜快熟的时候放进去,可以遮掩青菜的土腥味。这样子做,等到蒜末被炒熟的时候,青菜也就可以吃了。你现在会了吗?”
看到赵刚只是点了点头,并没有动,李明辉就冲着赵刚喊了一句。
“会了就赶紧去做,光点头有什么用啊?你是想要把本王气死吗?”
看到李明辉发火了,赵刚赶紧转过身去去准备了。
李明辉看到赵刚没有将刚才的这一盘青菜端去回锅,而是准备重新炒一盘的时候,又火了。
“你为什么不把这一盘拿过去呢?非得重新去弄,你知不知道你这一浪费,民间有多少百姓就吃不上饭了啊?你,还有你们,都给本王记住了。谁之盘中餐,粒粒皆辛苦。回去个个都给我把这一句诗抄写十遍,然后明天带过来,到时候本王会过来检查的。”
李明辉最讨厌浪费了,看到赵刚的样子,气就不打一处来。将《悯农》里面的那句最有名的诗说出来之后,便指着膳食监里面的众人呵斥着。
听了李明辉的呵斥,赵刚赶紧跑回来将那盘青菜端了回去,按照李明辉的吩咐开始做起了大唐版蒜蓉青菜。