分卷(25)(第2/4页)
拜。
说完，跟郑奶奶一起带着小鱼仔跟谦谦先回去了。
第二天，郑家的宗祠大会就召开了。
五点钟，郑家群居的地方就都亮起了灯光。
大家都早起，要赶紧吃早餐，然后带上自家的凳子去祠堂前找地方坐好。
这样的宗族大事，一家最少要有一个代表。
以前是规定只能郑姓男丁出席这个场合。最近这些年，开始有负责挑家过日子的女性身影出现。大家聚集起来，除了谈论族里的大事，进行投票外，也是一个联络亲戚感情的机会。
负责做饭的妇人们四点钟就起来准备食材。因为宗族大会开完后，就会整个家族聚在一起吃一顿团圆饭。要一下子准备大几千人的饭菜并不是一件容易的事情。
饭食的总负责人是族长的老婆陈小雨。
她昨天就已经把要用到的干货在家里都泡发了。
小鱼仔还很好奇小雨阿姨这是在干什么。因为昨天一共有二十多个婶婶来到郑家里头商量明天的菜单以及各种诸如桌椅板凳、锅碗瓢盆这些琐碎的事情。
这些东西都是他没听过的，索性拉着谦谦哥哥在一旁坐着，乖乖地听着这些婶婶说话。
六点钟，宗祠的大门被郑爱国打开。
陆陆续续有族人搬着凳子过来，个个脸上的神色都比较严肃，大家都在思考今天开会的议题。
等开会的人都到齐后，郑爱国宣布宗族大会开始。
会上，主要是讨论以后郑家人出海的时候，要合理安排人员，不能让家里成了个空壳子。还有一个，就是关于郑老三的处理，以及以后族里的房屋出租问题。
这次会议过后，郑家的人开始分成两批，一批负责打鱼，一批开始在家里组建鱼肉加工厂。包括以后畅销全国的郑家鱼丸、郑家咸鱼干、郑家鱼肠等等鱼制品，就是通过这次家族会议诞生的。
而郑老三，因为不能限制他出租自己房屋的自由，家族里只能给与他一定的内部处罚。这个处罚由他的亲爹郑四爷亲自处理。直接把属于他的分红分出百分之五十给到其他儿子。
这次就是小惩大戒。如果以后再把房子租给不三不四的人，直接把他踢出家族的分红。
饭食这边，吃的是村里比较流行的盆菜。
盆菜一般都是几种荤菜素菜的大杂烩。不过，渔屋的盆菜有一个特色，那就是鲜。
选用上等的花胶、海虾、鲍鱼直接用清水煮熟，靠着这些海货的鲜味，再放入整鸡煮熟后切块。
还有重头戏，焖猪肉。请了村里手艺最好的老婶子出马，做出来的焖猪肉香味浓郁，肥瘦相间，十分好吃。
这么鲜美的菜色当然是少不了萝卜、腐竹这些配菜的。
等把所有菜都准备好后，最费功夫的一步到了。
那就是把这些菜按照顺序，装入不锈钢盆里头。
十个婶子，一人端着一个大盆，沿着摆放菜的桌子，一边夹，一边铺。
盆菜的铺菜是有规矩的。最下层一般都是放白萝卜，腐竹这些能吸收汤汁的食物。
中间一层就是放焖猪肉这样不怕放、又香味浓郁的食物。
最上面一层放的就是容易变坏的海鲜。
开完宗族会议的人出来后，就能在祠堂门口摆好的桌子上坐下。等人都来齐后，放几挂鞭炮，就可以开吃了。
小鱼仔被小雨阿姨抱着，坐到第一桌。
这一桌子，坐得几乎都是郑家里头辈分比较高的大娘、阿婆。
郑皓谦、郑皓龙也跟着妈妈、奶奶坐到这一桌。
小鱼仔看着那跟他洗澡澡用的盆一样大的不锈钢盆被端上桌子。
红色的跟他小臂一样长的大虾并排十个放到了盆菜上层最中间的位置，围绕着大虾的是十个大鲍鱼。这两样海货直接把整个盆面装饰的让人口水直流。
夹走大虾跟鲍鱼后，底下是铺着薄薄的一层花胶。
掀开花胶，可以
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说完，跟郑奶奶一起带着小鱼仔跟谦谦先回去了。
第二天，郑家的宗祠大会就召开了。
五点钟，郑家群居的地方就都亮起了灯光。
大家都早起，要赶紧吃早餐，然后带上自家的凳子去祠堂前找地方坐好。
这样的宗族大事，一家最少要有一个代表。
以前是规定只能郑姓男丁出席这个场合。最近这些年，开始有负责挑家过日子的女性身影出现。大家聚集起来，除了谈论族里的大事，进行投票外，也是一个联络亲戚感情的机会。
负责做饭的妇人们四点钟就起来准备食材。因为宗族大会开完后，就会整个家族聚在一起吃一顿团圆饭。要一下子准备大几千人的饭菜并不是一件容易的事情。
饭食的总负责人是族长的老婆陈小雨。
她昨天就已经把要用到的干货在家里都泡发了。
小鱼仔还很好奇小雨阿姨这是在干什么。因为昨天一共有二十多个婶婶来到郑家里头商量明天的菜单以及各种诸如桌椅板凳、锅碗瓢盆这些琐碎的事情。
这些东西都是他没听过的，索性拉着谦谦哥哥在一旁坐着，乖乖地听着这些婶婶说话。
六点钟，宗祠的大门被郑爱国打开。
陆陆续续有族人搬着凳子过来，个个脸上的神色都比较严肃，大家都在思考今天开会的议题。
等开会的人都到齐后，郑爱国宣布宗族大会开始。
会上，主要是讨论以后郑家人出海的时候，要合理安排人员，不能让家里成了个空壳子。还有一个，就是关于郑老三的处理，以及以后族里的房屋出租问题。
这次会议过后，郑家的人开始分成两批，一批负责打鱼，一批开始在家里组建鱼肉加工厂。包括以后畅销全国的郑家鱼丸、郑家咸鱼干、郑家鱼肠等等鱼制品，就是通过这次家族会议诞生的。
而郑老三，因为不能限制他出租自己房屋的自由，家族里只能给与他一定的内部处罚。这个处罚由他的亲爹郑四爷亲自处理。直接把属于他的分红分出百分之五十给到其他儿子。
这次就是小惩大戒。如果以后再把房子租给不三不四的人，直接把他踢出家族的分红。
饭食这边，吃的是村里比较流行的盆菜。
盆菜一般都是几种荤菜素菜的大杂烩。不过，渔屋的盆菜有一个特色，那就是鲜。
选用上等的花胶、海虾、鲍鱼直接用清水煮熟，靠着这些海货的鲜味，再放入整鸡煮熟后切块。
还有重头戏，焖猪肉。请了村里手艺最好的老婶子出马，做出来的焖猪肉香味浓郁，肥瘦相间，十分好吃。
这么鲜美的菜色当然是少不了萝卜、腐竹这些配菜的。
等把所有菜都准备好后，最费功夫的一步到了。
那就是把这些菜按照顺序，装入不锈钢盆里头。
十个婶子，一人端着一个大盆，沿着摆放菜的桌子，一边夹，一边铺。
盆菜的铺菜是有规矩的。最下层一般都是放白萝卜，腐竹这些能吸收汤汁的食物。
中间一层就是放焖猪肉这样不怕放、又香味浓郁的食物。
最上面一层放的就是容易变坏的海鲜。
开完宗族会议的人出来后，就能在祠堂门口摆好的桌子上坐下。等人都来齐后，放几挂鞭炮，就可以开吃了。
小鱼仔被小雨阿姨抱着，坐到第一桌。
这一桌子，坐得几乎都是郑家里头辈分比较高的大娘、阿婆。
郑皓谦、郑皓龙也跟着妈妈、奶奶坐到这一桌。
小鱼仔看着那跟他洗澡澡用的盆一样大的不锈钢盆被端上桌子。
红色的跟他小臂一样长的大虾并排十个放到了盆菜上层最中间的位置，围绕着大虾的是十个大鲍鱼。这两样海货直接把整个盆面装饰的让人口水直流。
夹走大虾跟鲍鱼后，底下是铺着薄薄的一层花胶。
掀开花胶，可以
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