临安美食录 第21节(第3/3页)

 店小二好脾气:“您莫急呀,这炙烤便大不一样。”

    说着还动手帮白歌阑炙烤,等到菜熟,白歌阑尝了一下倒果真是难得的美味。

    她正吃着菜便听旁边的伙计招呼客人:“您除了炙肉还能点别的菜,不是我自夸,我们少东家心灵手巧,不说十成也有八成功力!”

    什么都能做出来么?

    白歌阑看了看桌上炙肉,刀工细致,肉片薄如蝉翼,忽然心中一动。

    她琢磨了片刻,随后抓住一个伙计,问:“你们店里有小四海吗?”

    伙计一开始拍着胸膛应承下来:“我们酒楼除了炙肉还卖许多其他的菜品,自然是有的。”

    曼娘正忙着招呼客人,就见石榴一脸为难:“大娘子,前头来了个客人,非让我们做什么小四海,里头的厨子们没一个人能做出来的。”