第324章 朱金炽再次穿越法国(第2/4页)

下一道菜是第二道菜沙拉。”

    朱金炽知道沙拉是什么东西,他看向了下人端过来的这道菜了。

    只见有西红柿、洋葱片、凤尾鱼,还有橄榄油的味道。

    “请各位一边吃我们这里产的面包一边吃这道菜。”说完,西利欧做了一个示范。

    “啊!”

    “在这里这么吃啊!”朱金炽一边自言自语一边学了起来。

    “啊!”

    “西红柿那酸酸的味道解去了牛排的油腻。”

    “紫色洋葱带着的一点辣味去除了生肉会坏肚子的担心。”

    “凤尾鱼那甜味补充了味道的不足!”

    “橄榄油的那爽滑,淡淡的果香味道将他们三个有机的组合在了一起。”

    “这是多么完美的搭配啊!”朱金炽一边吃着一边想着。

    看到朱金炽和其他人都露出了笑容,西利欧继续介绍了。

    “好!”

    “我们不能没有酒啊!”

    “酒是我们很多的男士,当然还有一些女士的喜爱!”

    “我今天推荐我们这个地方的酒!”

    说完,西利欧让下人给大家倒了。

    “这是什么酒?”朱金炽问了一句。

    “这是佛罗伦萨产,世界著名的意大利葡萄酒!”

    “叫‘红亲酒’”年轻人翻译道。

    “红亲酒!”

    朱金炽一边说着一边看向了这个酒。

    “颜色略深!”

    “浓郁厚实!”

    朱金炽喝了一口。

    “啊!”

    “红葡萄酒!”

    “这酒适合吃牛肉!”

    朱金炽知道人家主人为什么拿出了这种红葡萄酒的原因了。

    “好,我刚才已经看到大家喝了起来!”

    “接下来我再介绍主食!”西利欧将酒杯放下看着大家。

    看到大家都不吃不喝了,朱金炽也停住了手。

    “大家都知道,在我们意大利主食少不了意大利面!”

    “下面就要上场的是我们这里的特产主食!”西利欧刚刚说完,下人就端了上来。

    “这是什么面啊?”朱金炽看了起来。

    只见盘子里面那许多细细的面丝互相缠绕在一起,而在它们的中间好像一些黏糊状的东西裹住了它们。

    在这些细细的面丝上面星星点点的点缀着一些一公分左右宽,五公分左右长的肉片。

    还有一些黑色的颗粒状的东西。

    朱金炽没有吃,先闻了一下,有一些奶油的味道。还有一些调料的味道。

    这调料应该是罗勒叶和胡椒了。

    还有一些别的味道。

    “请问!”

    “这粘稠状的东西是什么?”朱金炽看着西利欧。

    “那是稀奶油和鸡蛋!”

    “还有芝士!”

    朱金炽明白了,大厨是将稀奶油和鸡蛋以及芝士按照一定的比例搅拌在一起了。

    “那这个肉片是什么肉啊?”朱金炽又问了一句。

    “那是猪五花!”年轻人翻译了一句。

    “那这肉片的味道怎么和一般的不一样呢?”朱金炽夹起一片闻了闻又问了一句。

    “那是在加工的时候放了一些调料又放了一周左右!”年轻人又翻译一句。

    朱金炽明白了,意大利人也和一些少数民族以及四川,湖南,湖北一带一样用这种方法腌肉。

    “我再问一句!”

    朱金炽又喊了一句。

    “请讲!”西利欧一笑。

    “这生鸡蛋和稀奶油以及芝士用不用加热?”朱金炽看着西利欧。

    “如果加热了,鸡蛋就会凝固了!”年轻人翻译道。

    “生的鸡蛋不会吃坏了肚子吗?”朱金炽一笑。

    西利欧也笑了。

    “这个不会的

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