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到台子上，然后把砂锅放上去热一热鸡汤，这面不粘锅刷了刷继续炒芹菜肉片，扒拉扒拉肉片变了白色后稍微加了些酱油胡椒粉大料粉就将芹菜倒进去稍微炒了炒芹菜变成了深绿色，撒盐鸡精然后装盘，这可是他刚刚新学的一招，看颜色变生熟，他觉得挺好用。
香菇蒜泥油菜就更好做了，除了剁蒜泥的时候费了些时间外，这菜只要把香菇切片（他刀工有限切的宽了些）倒进锅里炒一炒然后倒进去洗干净的油菜就行了，快熟的时候把蒜末再倒进去撒点盐和鸡精炒一炒装盘。
香菇蒜泥油菜就更好做了，除了剁蒜泥的时候费了些时间外，这菜只要把香菇切片（他刀工有限切的宽了些）倒进锅里炒一炒然后倒进去洗干净的油菜就行了，快熟的时候把蒜末再倒进去撒点盐和鸡精炒一炒装盘。