第6节(第3/4页)
她不挑食，也吃过许多珍馐，可她真的觉得这顿菜特别符合她的心意，或许是昨日饿着肚子的原因。
吃完饭小憩一会儿，顾盼舒便继续了她做龙须酥的事业。
将糯米和小麦芽从碗中拿出装入早就准备好的布袋中，顾盼舒用尽浑身力气，将汤汁挤入锅中。
挤出的汤汁中混着些许喳喳，顾盼舒将他们捞出，用大火煮开汤汁，火很旺盛，烧得噼里啪啦响，顾盼舒脸上的汗滴像下雨般流出，她扯着帕子擦了擦脸，搅拌着锅里的汤汁。
等到锅中冒泡时，顾盼舒从一旁拿着筷子粘了些许，拉长之后有细细的丝，她按照书本上叮嘱的，换成了小火慢慢熬。
这个过程算是比较难的，又需要耐心，顾盼舒坐在一旁，手里拿着把扇子，用力扇着，可怎么多觉得热，小厨房就像一个蒸笼一般，她就是在里面蒸着的小笼包，小笼包皱成一团，从表面看着全是水蒸气，被蒸的冒起了热气。
顾盼舒怕搞砸了，时不时筷子粘糖看是不是可以挂帘了。等挂帘的时候顾盼舒都要激动哭了了，她手忙脚乱地将糖倒出，而后满意地看着面前的一切，点点头。
随后拿出准备好的糯米粉，将它炒热。
她将碗快速放到桌子上，白皙的手指在碗的高温下也染上了几分红色，顾盼舒捏着耳垂，甩了甩手。
小厨房里热气腾腾，与外毫不通风，顾盼舒皱眉，小厨房不透气就算了，还那么小，在里面闷得慌。
饴糖冷却好后，顾盼舒再次生火，倒入两倍的白砂糖，一倍的水，再加入适量的白醋和饴糖，继续用大火熬制。
等到煮沸后，换上小火慢慢熬制，大约耗时一刻钟多一点点，顾盼舒念着书上写着的软壳状态，小声嘟囔着，“软壳状态是什么状态。”
她是真不知道什么叫做软壳状态，食谱也没有发声，大约是觉得自己做错事了不好意思出来，只余下顾盼舒一个人絮絮叨叨着。
这么望着也不是办法，顾盼舒理解中的软壳，应该是软但不是液体的那种，有了第一次倒糖，第二次顾盼舒也就熟练了，她将糖倒入抹了油的碗中，继续等其冷却。
顾盼舒看着时间，因为抹了油，将碗中的糖块倒出并不是很困难。她先将糖块中间戳了一个洞，抹了些炒热的糯米粉上去，一点一点有耐心地捏着糖块。
温度很高，顾盼舒手烫得绯红，一下就把糖块放下，心里面吐槽着赵容承，却又无可奈何地转着糖块。
翻卷掏套拉转，顾盼舒嘴里念叨着这六字诀，还没等用到六字诀，已经拉了两圈的糖块就咯嘣一声，断掉了。
顾盼舒目瞪口呆，眼睛瞪得老大，看着面前的半成品，决心再抢救一番。
她拿起断掉的两头，将其用蛮力捏在一起，开始盘圈圈，顾盼舒的动作更加轻柔了，可无论怎么样，就是会断掉。
顾盼舒干脆放下糖块，走出了小厨房消一消心里的闷气，她现在特别想把小厨房掀翻。
第八章御史大夫的白头发
无可奈何，顾盼舒缓解了下心情，又认命地回到了小厨房，一切都重新开始。还有些剩余的饴糖，顾盼舒将其按照原先的步骤，又一次将糖块放凉。
从中间戳一个洞，按照步骤，开始疯狂地转圈圈，这次顾盼舒吸取上次的经验教训，一圈一圈有耐心又慢慢来，但无奈地是糖块这回不是白色，而是一种麦芽糖的黄色，并且越来越硬，顾盼舒使劲扯都扯不动。
顾盼舒看了眼食谱给的书，在对应位置找到了要求，若是熬糖时间太久，糖就会和她第二次一样的下场。若是熬糖时间太短，糖就是第一次熬时的模样。
这回顾盼舒真的吸取到教训了，她瞧准时机，在适当的时间内将熬好的糖块倒出，冷却后一点点转圈圈，糖块在她的手中，逐渐变成千丝万缕，层次分明的模样。
顾盼舒忍住内心的激动，宝贝似地扯出一缕龙须酥，塞入嘴里，龙须酥酥松绵软，入口即化，似乎有种麦芽糖的清甜，顾盼舒再次扯出
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吃完饭小憩一会儿，顾盼舒便继续了她做龙须酥的事业。
将糯米和小麦芽从碗中拿出装入早就准备好的布袋中，顾盼舒用尽浑身力气，将汤汁挤入锅中。
挤出的汤汁中混着些许喳喳，顾盼舒将他们捞出，用大火煮开汤汁，火很旺盛，烧得噼里啪啦响，顾盼舒脸上的汗滴像下雨般流出，她扯着帕子擦了擦脸，搅拌着锅里的汤汁。
等到锅中冒泡时，顾盼舒从一旁拿着筷子粘了些许，拉长之后有细细的丝，她按照书本上叮嘱的，换成了小火慢慢熬。
这个过程算是比较难的，又需要耐心，顾盼舒坐在一旁，手里拿着把扇子，用力扇着，可怎么多觉得热，小厨房就像一个蒸笼一般，她就是在里面蒸着的小笼包，小笼包皱成一团，从表面看着全是水蒸气，被蒸的冒起了热气。
顾盼舒怕搞砸了，时不时筷子粘糖看是不是可以挂帘了。等挂帘的时候顾盼舒都要激动哭了了，她手忙脚乱地将糖倒出，而后满意地看着面前的一切，点点头。
随后拿出准备好的糯米粉，将它炒热。
她将碗快速放到桌子上，白皙的手指在碗的高温下也染上了几分红色，顾盼舒捏着耳垂，甩了甩手。
小厨房里热气腾腾，与外毫不通风，顾盼舒皱眉，小厨房不透气就算了，还那么小，在里面闷得慌。
饴糖冷却好后，顾盼舒再次生火，倒入两倍的白砂糖，一倍的水，再加入适量的白醋和饴糖，继续用大火熬制。
等到煮沸后，换上小火慢慢熬制，大约耗时一刻钟多一点点，顾盼舒念着书上写着的软壳状态，小声嘟囔着，“软壳状态是什么状态。”
她是真不知道什么叫做软壳状态，食谱也没有发声，大约是觉得自己做错事了不好意思出来，只余下顾盼舒一个人絮絮叨叨着。
这么望着也不是办法，顾盼舒理解中的软壳，应该是软但不是液体的那种，有了第一次倒糖，第二次顾盼舒也就熟练了，她将糖倒入抹了油的碗中，继续等其冷却。
顾盼舒看着时间，因为抹了油，将碗中的糖块倒出并不是很困难。她先将糖块中间戳了一个洞，抹了些炒热的糯米粉上去，一点一点有耐心地捏着糖块。
温度很高，顾盼舒手烫得绯红，一下就把糖块放下，心里面吐槽着赵容承，却又无可奈何地转着糖块。
翻卷掏套拉转，顾盼舒嘴里念叨着这六字诀，还没等用到六字诀，已经拉了两圈的糖块就咯嘣一声，断掉了。
顾盼舒目瞪口呆，眼睛瞪得老大，看着面前的半成品，决心再抢救一番。
她拿起断掉的两头，将其用蛮力捏在一起，开始盘圈圈，顾盼舒的动作更加轻柔了，可无论怎么样，就是会断掉。
顾盼舒干脆放下糖块，走出了小厨房消一消心里的闷气，她现在特别想把小厨房掀翻。
第八章御史大夫的白头发
无可奈何，顾盼舒缓解了下心情，又认命地回到了小厨房，一切都重新开始。还有些剩余的饴糖，顾盼舒将其按照原先的步骤，又一次将糖块放凉。
从中间戳一个洞，按照步骤，开始疯狂地转圈圈，这次顾盼舒吸取上次的经验教训，一圈一圈有耐心又慢慢来，但无奈地是糖块这回不是白色，而是一种麦芽糖的黄色，并且越来越硬，顾盼舒使劲扯都扯不动。
顾盼舒看了眼食谱给的书，在对应位置找到了要求，若是熬糖时间太久，糖就会和她第二次一样的下场。若是熬糖时间太短，糖就是第一次熬时的模样。
这回顾盼舒真的吸取到教训了，她瞧准时机，在适当的时间内将熬好的糖块倒出，冷却后一点点转圈圈，糖块在她的手中，逐渐变成千丝万缕，层次分明的模样。
顾盼舒忍住内心的激动，宝贝似地扯出一缕龙须酥，塞入嘴里，龙须酥酥松绵软，入口即化，似乎有种麦芽糖的清甜，顾盼舒再次扯出
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