222章 再次闻名全省01(第3/3页)
找早餐吃。
“老板娘,给我来两份份烫皮,一份茄子,一份豆浆,再来一碗绿豆沙。”
当陈二饼在街边一个早餐店坐下后,便大声地朝店门口忙碌的老板年一声吆喝。
“好叻,你等等,很快就来。”
早餐吃“烫皮”,是川南独具的地方特色。这烫皮,是用石磨磨好米浆,然后把米浆均匀地淋在竹制的簸箕上,放到锅里,用大火去蒸。
蒸出来的烫皮,烫皮卷成圈,里面再包上早已经炒好的茄子、豆角、豆芽等带着肉末的馅料,一口吃下去,带着淡淡米香的烫皮,不但透出扑鼻的香味,也很有嚼劲,让人满口流油。
“哇,好香,好久没吃烫皮,今天可要吃饱一点。”闻着灶头那边传来的香味,陈二饼心里的馋虫就开始蠢蠢欲动起来。
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“老板娘,给我来两份份烫皮,一份茄子,一份豆浆,再来一碗绿豆沙。”
当陈二饼在街边一个早餐店坐下后,便大声地朝店门口忙碌的老板年一声吆喝。
“好叻,你等等,很快就来。”
早餐吃“烫皮”,是川南独具的地方特色。这烫皮,是用石磨磨好米浆,然后把米浆均匀地淋在竹制的簸箕上,放到锅里,用大火去蒸。
蒸出来的烫皮,烫皮卷成圈,里面再包上早已经炒好的茄子、豆角、豆芽等带着肉末的馅料,一口吃下去,带着淡淡米香的烫皮,不但透出扑鼻的香味,也很有嚼劲,让人满口流油。
“哇,好香,好久没吃烫皮,今天可要吃饱一点。”闻着灶头那边传来的香味,陈二饼心里的馋虫就开始蠢蠢欲动起来。
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