第二章 昆布和鲣鱼(第2/3页)
对。
“净给人找麻烦的家伙。”目送对方离开的朝仓喃喃低语。
安藤身体一抖,下意识挺直了身体:“那个,对不起。”
“啊?”朝仓看向安藤,脸上带着你为什幺要道歉的疑问,顷刻后恍然大悟:“不是说你,今天你帮了大忙了。”
“嗯……”安藤为不知如何说明而苦恼。他从身上掏出剩余的零钱还给朝仓。又接着从自己的钱包里拿出几枚硬币。
被塞了一手钱的朝仓困惑地皱了下眉头。他把找零胡乱地揣回兜里,另外被塞过来的硬币又被他原封不动地放回安藤的掌心。
“别随便曲解别人的意思,笨蛋。”最后虽然在骂他,却又带了几分无可奈何的意味。
“放心吧,请你吃晚饭是我自愿的。还有这个不成样的午饭也是。”
“明明给你添麻烦了。”
“我说啊。”朝仓的声音突然低沉下来,让安藤不由得抬头看向他。
朝仓脸上的表情严肃:“一一说明真的太麻烦了,你认为我是伊集院王子身边对他言听计从的第一号骑士吗。”
安藤刚点下头,马上又害怕得罪朝仓地拼命摇起了头。
“果然……”朝仓喟然长叹,“不管是谁,现在伊集院身边,都会变成附属一样的存在的。”
安藤深以为然地点头。
“算了,总之,不要有心理负担,你绝对没有添麻烦。”
虽然很在意朝仓没有说出口的话,安藤还是乖乖地回答了是。
吃过饭后,趁着午后人还不是很多,朝仓准备起了试喝的高汤。
他从保温袋里拿出来的事先泡好的昆布水倒入锅里,打开户外瓦斯炉让它煮沸。
“昆布的产地主要在北海道,现在用的是真昆布,产地不同品种也不同,味道也不一样,如果能够熟记他们的味道和区别,推荐起来也比较容易。”朝仓向凑过来的安藤解说道。
安藤嗯嗯地点头,认真的表情就差拿笔记本记笔记了。
“煮沸之后把昆布拿出来,趁这个时候,一口气把木鱼花放进去。之后再过滤就好了。”
“我有问题,老师!”
“什幺?”
“木鱼花下多少合适呢?”
“凭感觉。”
明明像是最需要讲究的地方这幺将就啊!
安藤盯着过滤着高汤的朝仓,对方的手很稳,倾倒的速度也不疾不徐。
“这样就完成了。”
朝仓说着,开始收拾起剩下的汤渣。
“这个还能用幺?”看着朝仓仔细地将东西再放回保温袋里,安藤好奇地问道。
“嗯,处理之后后用清酒、梅干、糖和酱油一块煮,很适合下饭。”
“……果然朝仓前辈好帅。”
“啊、嗯,嘛……大家都会的东西而已。”发出意义不明的声音撇开头的朝仓,在安藤眼里简直是尽力散发出我在害羞这一事实。
“然后,你先喝一下没有调味的汤吧。”朝仓装了一小杯递给安藤。
安藤尊敬地道着谢接过来,闻言还感到有少许的意外:“诶,还需要调味吗?”入口的汤色虽然清淡,但是鲜味立刻就在舌尖上弥漫了开去,虽然味道略显单薄,也足够让舌尖享受一会。
“加一点盐之后,立刻就会有变化了。”朝仓捏了一小撮盐,撒进汤里后,又给了安藤一小杯。
“好厉害,明明是加了盐,却能喝出来甜味。”安藤惊叹地说道。
在一旁看着的采购商们发出善意的笑声:“搞得像在拍美食节目似的。”
“但是这是真的嘛……”安藤忍不住反驳道,这种小孩子气的举动更是让周围的大叔们产生了新鲜感,反而接着笑个不停。
“让大家见笑了,这小子还是个新人。”朝仓接过话,“可以的话,要不要试一杯呢,正好只是加了盐,可以更加清楚地喝出品质。”在一边笑个够了的采购商们也不好拒绝,当然
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“净给人找麻烦的家伙。”目送对方离开的朝仓喃喃低语。
安藤身体一抖,下意识挺直了身体:“那个,对不起。”
“啊?”朝仓看向安藤,脸上带着你为什幺要道歉的疑问,顷刻后恍然大悟:“不是说你,今天你帮了大忙了。”
“嗯……”安藤为不知如何说明而苦恼。他从身上掏出剩余的零钱还给朝仓。又接着从自己的钱包里拿出几枚硬币。
被塞了一手钱的朝仓困惑地皱了下眉头。他把找零胡乱地揣回兜里,另外被塞过来的硬币又被他原封不动地放回安藤的掌心。
“别随便曲解别人的意思,笨蛋。”最后虽然在骂他,却又带了几分无可奈何的意味。
“放心吧,请你吃晚饭是我自愿的。还有这个不成样的午饭也是。”
“明明给你添麻烦了。”
“我说啊。”朝仓的声音突然低沉下来,让安藤不由得抬头看向他。
朝仓脸上的表情严肃:“一一说明真的太麻烦了,你认为我是伊集院王子身边对他言听计从的第一号骑士吗。”
安藤刚点下头,马上又害怕得罪朝仓地拼命摇起了头。
“果然……”朝仓喟然长叹,“不管是谁,现在伊集院身边,都会变成附属一样的存在的。”
安藤深以为然地点头。
“算了,总之,不要有心理负担,你绝对没有添麻烦。”
虽然很在意朝仓没有说出口的话,安藤还是乖乖地回答了是。
吃过饭后,趁着午后人还不是很多,朝仓准备起了试喝的高汤。
他从保温袋里拿出来的事先泡好的昆布水倒入锅里,打开户外瓦斯炉让它煮沸。
“昆布的产地主要在北海道,现在用的是真昆布,产地不同品种也不同,味道也不一样,如果能够熟记他们的味道和区别,推荐起来也比较容易。”朝仓向凑过来的安藤解说道。
安藤嗯嗯地点头,认真的表情就差拿笔记本记笔记了。
“煮沸之后把昆布拿出来,趁这个时候,一口气把木鱼花放进去。之后再过滤就好了。”
“我有问题,老师!”
“什幺?”
“木鱼花下多少合适呢?”
“凭感觉。”
明明像是最需要讲究的地方这幺将就啊!
安藤盯着过滤着高汤的朝仓,对方的手很稳,倾倒的速度也不疾不徐。
“这样就完成了。”
朝仓说着,开始收拾起剩下的汤渣。
“这个还能用幺?”看着朝仓仔细地将东西再放回保温袋里,安藤好奇地问道。
“嗯,处理之后后用清酒、梅干、糖和酱油一块煮,很适合下饭。”
“……果然朝仓前辈好帅。”
“啊、嗯,嘛……大家都会的东西而已。”发出意义不明的声音撇开头的朝仓,在安藤眼里简直是尽力散发出我在害羞这一事实。
“然后,你先喝一下没有调味的汤吧。”朝仓装了一小杯递给安藤。
安藤尊敬地道着谢接过来,闻言还感到有少许的意外:“诶,还需要调味吗?”入口的汤色虽然清淡,但是鲜味立刻就在舌尖上弥漫了开去,虽然味道略显单薄,也足够让舌尖享受一会。
“加一点盐之后,立刻就会有变化了。”朝仓捏了一小撮盐,撒进汤里后,又给了安藤一小杯。
“好厉害,明明是加了盐,却能喝出来甜味。”安藤惊叹地说道。
在一旁看着的采购商们发出善意的笑声:“搞得像在拍美食节目似的。”
“但是这是真的嘛……”安藤忍不住反驳道,这种小孩子气的举动更是让周围的大叔们产生了新鲜感,反而接着笑个不停。
“让大家见笑了,这小子还是个新人。”朝仓接过话,“可以的话,要不要试一杯呢,正好只是加了盐,可以更加清楚地喝出品质。”在一边笑个够了的采购商们也不好拒绝,当然
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